돈쭐내러왔습니다 찜닭 막국수 수육 닭무침 돈쭐 종로 산골막국수

돈쭐내러왔습니다 찜닭 막국수 수육 닭무침 돈쭐 종로 산골막국수

 

돈쭐내러왔습니다 찜닭 막국수 수육 닭무침 돈쭐 편에

 

종로 산골막국수가 방영된다고 합니다.

 

오늘 본방에 소개되기 전부터

 

최자로드 맛집으로 

 

잘 알려져 있는데

 

오늘 본방 이후에 어떤 변화가 생길지

 

상당히 궁금합니다.

돈쭐내러왔습니다 찜닭 막국수 수육 닭무침 돈쭐 종로 산골막국수

을지로에서 숭인동으로 이전했습니다.

종로 산골막국수 영업시간

 

일요일에도 영업을 합니다.

 

돈쭐내러왔습니다 찜닭은

 

생닭을 사용하기에

 

예약은 필수입니다.

식사를 하기도 좋지만

 

한잔하기 더 좋은 느낌입니다.

눈길이 가는 아기자기한 그림들

견우에게도 익숙한

 

캐리커처들이 보입니다.

산골막국수 메뉴, 가격

 

오늘 본방에

 

돈쭐내러왔습니다 찜닭 수육 돈쭐이

 

소개된다고 합니다.

위치, 주소, 전화번호, 연락처

서울미래유산이기도 합니다.

정식을 주문하면

 

돈쭐 막국수 닭무침 녹두전을

 

맛볼 수 있습니다.

 

물론 닭무침 대신

 

수육을 선택할 수도 있습니다.

 

돈쭐내러왔습니다 종로 찜닭 수육은

 

다음에 기회가 되면

 

포스팅을 준비해 보겠습니다.

닭무침

녹두전

열무와 알타리의 콜라보

동치미

막국수

새콤 달콤 매콤합니다.

노계를 사용해

 

어느 정도 식감이 있으면서

 

특유의 노린내가 약간 있습니다.

그릇 내에서 모든 것이 해결되는 시스템

푹 잘 익은 석박지

단백질과 탄수화물이 만났습니다.

새콤달콤한 동치미

중간중간 변화를 주면 좋습니다.

겉바속촉의 녹두전

담백하다 싶으면

 

간장에 살짝 찍으면 됩니다.

닭껍질부터 시작해

 

모든 부위가 골고루 들어가고

 

손으로 직접 찢어 만들어

 

투박한 질감과 

 

다양한 식감이 공존합니다.

아직도 남은 무침이 있다면

 

국수에 양보하는 것도 좋습니다.

 

분위기 편한 곳에서

 

막국수와 더불어

 

다양한 메뉴를 즐기고 싶은 분이라면

 

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

 

건강하세요~!

 

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