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견우, 서울로 빛나다./견우가 먹어본 맛집

백반기행 청담동 한우 등심 미역국 옥돔구이 청담25

by 어깨톡톡 2022. 12. 9.

백반기행 청담동 한우등심미역국 옥돔구이 청담25

 

백반기행 청담동 한우 등심 미역국 옥돔구이 편에

 

일대에서는 이미 유명한

 

청담25가 소개된다고 합니다.

 

오늘 본방에 소개되기 전부터도

 

다양한 방송을 통해서

 

이미 유명한 곳인데

 

오늘 본방에 소개되고 나면

 

더 많은 이들이 이곳을 찾을 거 같습니다.

백반기행 청담동 한우등심미역국 옥돔구이 청담25

 청담동 청담25 영업시간

 

일요일 영업을 합니다.

저온 숙성 한우로도

 

잘 알려진 곳인데

 

다음에 기회가 되면

 

포스팅을 준비해 보겠습니다.

룸과 오픈된 공간으로 구성돼 있어

 

편한 곳에 자리를 잡으면 됩니다.

편스토랑 이영자도 인정한 맛집

대한민국 한식 대가

원산지는 상당히 준수합니다.

청담25

 

위치, 주소, 전화번호, 연락처

메뉴, 가격

 

한우 구이와 전골, 정식 등

 

다양한 메뉴로 구성됩니다.

백반기행 한우 등심 미역국 옥돔구이

 

LA갈비찜, 곤드레솥밥

 

이제 모든 가족이 모인 거 같습니다.

백반기행 청담동 한우등심미역국

 

이곳의 시그니처 메뉴로

 

양지가 아닌 등심으로 

 

맛을 낸 게 특징입니다.

백반기행 청담동 한우 등심 미역국 청담25

 

튀는 맛이라기보다는

 

맛이 찌르지 않고 푸근합니다.

 

튀는 맛에 익숙한 분이라면

 

많이 실망할 수도 있습니다.

지금도 상당히 좋지만

 

고기를 조금 더 두툼하게 썰어

 

등심스러운 느낌을

 

조금더 강조해도 좋을 거 같습니다.

어느 정도 맛을 보고 나면

 

밥을 말아주면 됩니다.

다양한 반찬을 올려서

 

취향대로 즐기면 됩니다.

옥돔구이

부드러우면서 쫄깃하고

 

꼬들꼬들하면서 

 

특유의 맛이 있어 

 

제주도에 가면 필히 맛을 보는 어종입니다.

옥돔구이에 가장 잘 어울리는 조합은

 

공깃밥

 

탄수화물의 단맛이

 

단백질의 맛을 한 단계 올려줍니다.

오늘의 주인공이 제대로 만났습니다.

LA갈비찜

전형적인 단짠 양념으로

 

이곳의 음식을 먹다 보면 느끼는 게

 

튀는 맛이 없습니다.

 

무난하게 즐길 수 있는 맛이라

 

어느 정도 호불호는 생길 거 같습니다.

조랭이떡도 보입니다.

고기반찬에 가장 잘 어울리는 조합이

 

다시 한 번 더 탄생합니다.

질기지 않으면서

 

야들야들 부드러우면서

 

어느 정도 식감이 있는

 

LA갈비찜을 올려도 잘 어울립니다.

곤드레 솥밥

처가댁에 가면 필히 맛보는 음식으로

 

언제 먹어도 강원도의 정이 느껴집니다.

다양한 반찬과 어울려 먹다 보면

 

어느새 바닥을 드러내게 됩니다.

분위기 좋은 곳에서

 

다양한 한식과 더불어

 

든든한 한 끼를 해결할 수 있는 곳으로

 

미역국과 옥돔을 좋아하는 분이라면

 

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

 

건강하세요~!

 

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