돈쭐내러왔습니다 덮밥 라멘 가츠동 에비동 미소라멘 냉라멘 돈쭐 동대문구 이문동 마루기

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돈쭐내러왔습니다 덮밥 라멘 돈쭐 편에

 

에비동, 미소라멘, 냉라멘, 가츠동도 잘하는

 

동대문구 이문동 마루기가

 

방영된다고 합니다.

 

동대문구 맛집으로 잘 알려진 곳인데

 

오늘 본방에 소개되고 나면

 

더 많은 이들이

 

이곳을 찾을거 같습니다.

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마루기 영업시간

 

아름다운 일요일에는

 

영업을 하지 않습니다.

생활의 달인도 인정한 곳입니다.

동대문구 속의 작은 일본 맛집

이문동 마루기 메뉴, 가격

 

돈쭐 냉라멘, 에비동, 쇼유라멘,

 

돈쭐 돈코츠라멘, 네기라멘, 차슈라멘,

 

탄탄멘 등이

 

오늘 동대문구 맛집 본방에

 

소개된다고 합니다.

마루기 위치, 주소, 전화번호

 

외대앞역 1번 출구에서

 

도보로 4분 되는 거리에 있습니다.

김치와 단무지가

 

기본찬으로 제공됩니다.

돈쭐내러왔습니다 이문동 덮밥 라멘 가츠동 미소라멘

 

에비동, 냉라멘, 돈코츠라멘,

 

돈쭐 차슈라멘, 네기라멘 등은

 

다음에 기회가 되면

 

포스팅을 준비해 보겠습니다.

미소라멘

일본 된장 베이스 국물이라

 

어느 정도 꿈꿈한 냄새가 나면서도

 

부드러운 맛이 있습니다.

웰컴 계란으로 시작해 봅니다.

촉촉하면서 부드럽고

 

별다른 잡내가 나지 않습니다.

오독오독 툭툭 잘 끊어지는

 

죽순도 보입니다.

김이 더 퍼지게 되면

 

보기도 그렇고

 

국물 맛을 흐릴 수 있어

 

초반에 바로 먹는 게 좋습니다.

시원한 국물 맛을 내는 미역

아삭하면서 시원한 맛을 내는

 

숙주도 넉넉하게 들어갑니다.

국물이 면 외부로 코팅돼 있어

 

목 넘김이 상당히 부드럽습니다.

차슈를 즐기는 분이라면

 

추가해서 먹는 것도 좋습니다.

중간중간 변화를 주면 

 

끝까지 집중력을 유지하는데

 

도움을 받을 수 있습니다.

돈쭐내러왔습니다 덮밥 라멘 가츠동

미소된장이 빠질 수 없습니다.

돈쭐내러왔습니다 이문동 덮밥 라멘 가츠동

부드러운 겉바속촉을 하고 있습니다.

먹기 무난한 두께의 등심

 

숙성을 잘해서 그런지 

 

별다른 잡내가 없고

 

부드러우면서 촉촉합니다.

찍먹이 아닌 부먹 스타일로

 

아래까지 소스로 

 

충분히 적셔져 있어

 

그대로 떠서 먹으면 됩니다.

적당한 정도의 짭조름한 짠맛과

 

감칠맛이 느껴지는 소스로

 

돈까스와 잘 어울립니다.

일본틱한 분위기에서

 

다양한 일본 스타일 음식을 먹으면서

 

맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면

 

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

 

건강하세요~!

 

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