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견우, 서울로 빛나다./먹어본 생활의 달인

생활의 달인 닭고기덮밥 이촌동 수락 : 우동, 김초밥

by 어깨톡톡 2020. 1. 27.


생활의달인 닭고기덮밥 이촌동 수락

: 우동, 김초밥


709회 생활의 달인 닭고기덮밥 편에


은둔식달 베스트 5로 선정된


용산구 이촌동 수락이


본방에 소개된다고 합니다.


생활의달인 우동을 시작으로


김초밥, 튀김덮밥 등에도 소개된 곳인데


오늘 본방 이후에도


많은 사람들이 이곳을 찾을거 같습니다.



이촌동 수락은


냄비우동, 소바. 덮밥을 주로 합니다.



오늘부터는


닭고기덮밥의 달인이 추가됩니다.


용산구 수락 영업시간


오전 11시에서 오후 9시


일요일 영업을 합니다.


오늘도 영업중~!



일식 우동 전문점입니다.


메뉴, 가격


생활의 달인 닭고기덮밥



위치, 주소



덮밥, 국, 단무지로 구성됩니다.


맛집에 너무 늦게 도착해


포장한 다음 


짬 나는 시간을 이용해 먹었습니다.



덮밥을 먹다가


조금 목이 메인다 싶을 때


그럴때 함께 하면 좋습니다.



단무지



풀어헤친 프라이 아래로


순살, 절인 양파가 자리합니다.



계란을 먼저 푼 다음


그 위에 순살, 절인 양파를 올린 다음


덮밥 위에서 뒤집은거 같습니다.



별다른 잡내가 나지 않으면서


상당히 부드럽고 담백합니다.



이때 절인 양파가


순살에 적당한 간을 하는거 같습니다.



계란, 순살의 단백질 구성이라


먹고나면 든든합니다.



견우처럼 포장을 해서 먹는다면


여기에 치즈를 올려도


잘 어울릴거 같습니다.



은둔식달 베스트 5


김주인 달인이 정성들여 만든


일본식 우동, 덮밥을


맛보고 싶은 분이라면


한 번은 가볼 만한 곳입니다.


건강하세요~!


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