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견우, 서울로 빛나다./먹어본 생활의 달인

생활의 달인 새우만두 용산 산동만두

by 어깨톡톡 2020. 1. 14.


생활의달인 새우만두 용산 산동만두


706회 생활의 달인 새우만두 편에


용산 산동만두가 소개된다고 합니다.


방송에 소개되기 전부터도


산둥식 새우만두로 명성이 자자한 곳으로


새우의 식감과 기분좋은 육즙이


기억에 남는 곳입니다.



생활의달인 새우만두 맛집에 가서


먹고 싶었지만


오늘은 오후 6시까지만 영업을


한다고 해서


퀵 배달을 해서 먹었습니다.



용산 산동만두 위치, 주소, 영업시간


오전 10시 30분에 시작해


오후 9시에 문을 닫습니다.


일요일 영업을 하고


월요일에 쉽니다.



후암동 산동만두 메뉴, 가격




왼쪽부터


생활의 달인 새우군만두, 새우찐만두



피의 두께도 너무 두껍거나


너무 얇지 않아 먹기도 편합니다.



만두 하나당 새우 한마리가 들어간


진짜 새우만두




한쪽 면은 찐만두,


다른쪽 면은 군만두로 구성된


새우군만두



저항감을 주는 바삭함이 아니라


부드러운 바삭함이라


입천장이 다치는 불상사는 없습니다.



기름 관리를 잘 하는지


먹는 동안이나 먹고 나서


닝닝함이 거의 느껴지지 않습니다.



한입 쏘옥 크기라 먹기도 편합니다.



간이 알맞게 되어있어


양념장이 필요하지는 않지만


싱겁다고 느낀다면


적당히 활용하면 됩니다.




만두 소의 식감도


하나같이 싱싱해


끝까지 집중력을 유지할 수 있습니다.



오늘 본방 이후에


많은 사람들의 호응을 받을거 같습니다.



육즙이 너무 흥건하지도


너무 마르지도 않고 딱 알맞아


새우의 탱글탱글한 식감과


잘 어울립니다.



산동식 새우만두를 선보이는 곳으로


최자로드 맛집으로도


유명한 곳입니다.



한국식과 중국식을 콜라보한


산둥식 만두라 육즙도


낯설지 않습니다.



쫄깃하게 씹히는 식감이 인상적인


새우군만두, 새우찐만두를


좋아하는 분이라면


견우가 자신있게 추천합니다.


건강하세요~!


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