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견우, 서울로 빛나다./먹어본 수요미식회

207회 수요미식회 치즈 한남동 일키아쏘(IL CHIASSO)

by 어깨톡톡 2019. 6. 18.


207회 수요미식회 치즈

한남동 일키아쏘(IL CHIASSO)


207회 수요미식회 치즈 편에 소개되는


용산구 한남동 일키아쏘는


정통 이탈리아 레스토랑으로


현지인이 서브하는


이탈리아 음식을 맛볼 수 있는 곳으로


잘 알려져 있는


오스피탈리타 이탈리아나 입니다.



주차는 발렛파킹을 하면 됩니다.



점심에는 영업을 하지 않고


저녁에 5시간 동안만 영업하기에


예약을 하고 가는게 안전합니다.



이탈리아 현지에 온듯한


기분이 나는 곳으로


현지인이 직접 서브합니다.



한남동 일키아쏘(IL CHIASSO) 메뉴, 가격


본방에는


파르미자노 리소토(리조또),


부팔라치즈 카프레제,


볼로냐식 라구 라자냐, 에피타이저 모듬


소개된다고 합니다.








부팔라치즈 카프레제


식전빵과 더불어 서브되는데


이탈리아에서 빵은 간식이 아닌


주식으로 서브됩니다.


빵은 리필이 됩니다.



한남동 일키아쏘 주소, 위치, 전화번호



207회 수요미식회 치즈와


상큼한 토마토가 만났습니다.



파만산 치즈와 설익은 밥을


잘 비벼내면 리소토(리조또)가 됩니다.



왼쪽이 라자냐, 오른쪽이 리소토



파르미자노 리조또(리소토)



일종의 치즈밥으로


고소하면서 기름진 맛이 일품으로


설익은 식감이 특징입니다.



이런 설익은 식감을 즐기고


그런 정도를 평가할 수 있는 분이라면


오스피탈리타 이탈리아나를 추천합니다.



볼로냐식 라구 라자냐



이탈리아 파스타로


넓게 퍼진 치즈스러운 비주얼이


파스타면으로 사이사이에


미트 소스, 채소, 치즈 등이 들어갑니다.



상당히 기름진 메뉴이지만


먹다보면 그 맛에 반하게 됩니다.


수요미식회 이탈리아 레스토랑을 좋아하는 분이라면


현지인이 서브하는


오스피탈리타 이탈리아나를 좋아하는 분이라면


견우가 자신있게 추천합니다.


건강하세요~!


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