생활의 달인 구례 건강빵 목월빵집

생활의달인 구례 건강빵 목월빵집

651회 생활의 달인 구례 건강빵 편에

소개되는 전남 목월빵집은

어것저것 더하기 보다는

필요없는 빼기를 통해서

재료 본연의 빵맛을 추구하는 곳입니다.

구례 건강빵 위치, 주소, 영업시간

전남 구례군 구례읍 봉동리 291-17

오전 11시에서 오후 7시가 맞지만

대개 오후 2-3시가 되면

솔드아웃되면서 영업이 종료됩니다.

일요일 영업을 하고 월요일 휴무

단, 마지막주 월요일, 화요일은 휴무

651회 생활의달인 목월빵집 택배 주문

전화 주문을 하면 됩니다.

단, 현재 선주문량이 한달 정도 밀려있어

택배 주문을 해도

바로 받을 수 없습니다.

주말에는 대기 명부가 비치되 있어

명부에 순서대로 이름을 적으면

그 순서대로 판매를 합니다.

한적한 시골 동네에 숨어있는

보석같은 빵집입니다.

사장님이 독일에서 오래 생활해

유럽식 빵 중에서도

독일식 빵을 추구합니다.

생달 방송 전부터도

구례 인근에서는 핫플이었는데

방송 이후에 전국적인 핫플이 되었습니다.

아버지가 농사지은 우리밀과

제철 식재료를 사용해

건강한 빵을 만듭니다.

빵 나오는 시간이 정해져 있어

정해진 타이밍을 잘 맞춰야

원하는 빵을 구매할 수 있습니다.

구워지기가 무섭게 팔리는

구례 4무 건강빵

밀은 자가제분하며

그날 사용할 양만큼만 제분합니다.

달콤한 빵맛에 익숙한 분이라면

불호할 수 있지만

빵 자체의 식감과

깊이감있는 풍미를 즐기는 분이라면

견우처럼 반하게 됩니다.

미각 만족을 넘어

육체적, 정신적 힐링에 이르는

레알 건강빵

견우가 가장 깜놀했던 빵중 하나가

바로 크루아상

일반 크루아상과 다르게

촉촉하면서 부드럽고

상당한 탄력감이 있습니다.

택배 주문해서 먹어도 이 정도니

현장에서 먹는다면

어떨지 상상이 됩니다.

구례 목월빵집은 새 제품 빼고는

계란, 버터, 설탕, 우유를

사용하지 않는 4무 건강빵을 추구합니다.

우리밀이 글루텐이 적어

소화장애가 있는 분들도

편하게 먹을 수 있습니다.

그래서 그런지

먹고 나서 속이 더 편안해 지는

그런 빵이라고 보면 됩니다.

소중한 내 몸도 좋아하는

그런 빵을 좋아하는 분이라면

견우가 자신있게 추천합니다.

"생활의 달인 구례 건강빵"

건강하세요~!

상기 포스팅에 사용된

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어깨가 아프면 견우한의원에 있으며

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