생활의달인 봉천동 쌀국수 낀알로이알로이
652회 생활의 달인 쌀국수 편에 소개된
관악구 봉천동 낀알로이알로이
봉천제일종합시장 골목에 위치한
태국 음식 전문점으로
이국적인 상호를 사용하지만
사장님은 한국분입니다.
봉천동 생활의달인 쌀국수 낀알로이알로이
영업시간, 주차
별도의 주차는 불가합니다.
일요일 영업을 하고
월요일에는 쉽니다.
비교적 공간이 아담해
방송 이후에는 웨이팅이
상당한 편입니다.
생활의 달인 쌀국수 낀알로이알로이
메뉴, 가격
아삭하면서 새콤한 기본찬
주문한 퍼보와 똠양누들이 나왔습니다.
위치, 주소
박은수 달인이 운영하는 봉천동 은둔식달
똠양누들
얼큰한 맛이 동남아시아 로컬향과
어우러져 태국 짬뽕 느낌도 납니다.
기분좋게 입맛을 살려주는 풍미가 있어
동남아 로컬향이 나도
거부감 없이 먹게 됩니다.
동남아 음식에 익숙하지 않은 분들도
부담없이 도전할 수 있는
맛이라고 보면 됩니다.
퍼보
특제 소스를 바른 소뼈와
닭뼈로 국물을 우려내기에
맛의 깊이가 상당하면서
시원하면서 깔끔한 맛이 있습니다.
쌀과 바나나로 숙성해서 그런지
상당히 야들야들합니다.
가장 상단에 고기가 있고
중간에 쌀국수가 있고
하단에 숙주가 있는데
뜨거운 육수를 부어서
생고기와 숙주를 익히는 방식이어서
섞어서 먹기 보다는
위에서부터 아래로 먹는게 좋습니다.
매콤한 맛을 즐기는 분이라면
빨간 소스에
그렇지 않은 분이라면
검은 소스에 찍으면 됩니다.
육수의 깊이감이 상당한
태국 퍼보를 좋아하는 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳으로
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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