남해 쑥떡 이동복떡집

남해 쑥떡 이동복떡집

650회 생활의 달인 남해 쑥떡 편에 소개된

이동복떡집은

부드러움과 쫄깃함을 겸비한

쑥인절미로 유명한 곳입니다.

아울러 2018년 10대 맛의 달인에

새로이 선정되기도 했습니다. 

650회 생활의달인 남해 쑥떡 이동복떡집은

택배 주문도 가능합니다.

전화로 주문하면 됩니다.

우리나라 3대 사찰 중 하나인

보리암에서도 오랫 동안

거래하고 있는 곳이라고 합니다.

남해 쑥떡은 소자와 중자로

주문할 수 있는데

소자가 약 17개로 구성되며

택배비 포함해서 37,000원

중자가 약 24개로 구성되며

택배비 포함해서 64,000원

해풍을 맞고 자란 자연산 햇쑥을 사용해

각종 미네랄이 풍부하며

진한 쑥향이 특징~!

위치, 주소, 연락처, 전화번호

쑥인절미는

식감이 부드럽고 몽실몽실하여

쑥몽실이라고도 부릅니다.

콩고물은 기본으로 들어가며

그 외에 추가로 흑임자와 참깨를 

고물로 추가할 수 있습니다. 

해안가 야생쑥을 채쥐, 세척, 저장하는

모든 과정을 일일이 수작업으로

진행한다고 합니다.

떡과 고물에

설탕을 넣지 않은 것을 기본으로 하지만

주문시 선택이 가능합니다.

콩고물 단맛

한입 쏘옥 크기는 아니어서

가위 등으로 잘라 먹는게 좋습니다.

콩고물을 찍어 먹어도 좋지만

생각보다 로스가 많아

락앤락 같은 밀폐 용기에 콩고물을 부은 다음

먹기 좋게 자른 쑥인절미를 넣은 다음

셰이킹해서 먹을 것을 추천합니다.

흑임자 고물

거피 흰팥과 통팥 고물도 있지만

국산 수급이 않되서

현재는 이용이 원활하지 않습니다.

참깨 고물

기분좋은 쑥향과 말랑말랑 쫀득한 식감이

밸런스 있게 잘 만났습니다.

아이들 간식이나 선물용,

다과와 더불어 먹어도 좋은

쑥인절미가 맞습니다.

"2018년 대한민국 10대 맛집 이동복떡집" 

건강하세요~!

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