백반기행 덕수궁 무교동 김치말이밥 접시만두 김치말이국수 이북만두

백반기행 덕수궁 무교동 김치말이밥 접시만두 김치말이국수 이북만두

 

백반기행 무교동 덕수궁 편에

 

김치말이밥 접시만두 김치말이국수로 유명한

 

중구 이북만두가 소개된다고 합니다.

 

이미 생활의 달인,

 

김영철의 동네한바퀴 등을 통해서

 

대중에게 널리 알려진 곳인데

 

오늘 본방에 소개되고 나면

 

더 많은 이들이 이곳을 찾을거 같습니다.

백반기행 덕수궁 무교동 김치말이밥 접시만두 김치말이국수 이북만두

골목 안쪽에 위치하고 있어

 

초행인 분들은

 

잠시 당황할 수 있습니다.

그들도 배달의 민족이라고 합니다.

그때 그 시절이 생각납니다.

정감이 가는 우리의 한옥

 

이런 분위기에서는 

 

사실 어떤 음식을 먹어도

 

기본 이상은 하기 마련입니다.

아름다운 금요일에는

 

전골류를 할인된 가격에 즐길 수 있습니다.

오늘 본방에

 

백반기행 덕수궁 김치말이밥이

 

상당히 주목받을거 같습니다.

이제 미쉐린 가이드만

 

빨간 마크를 달아주면 될 거 같습니다.

중구 덕수궁 이북만두 메뉴, 가격

방송 출연이 많은 곳이라

 

일일이 판넬을 챙기는 것도

 

일일거 같습니다.

접시만두

 

큼지막한 크기의 만두 

 

5개로 구성됩니다.

피의 두께가 어느 정도 되는 편이면

 

부드러우면서 촉촉하고

 

쫄깃한 식감이 있습니다.

두툼한 피가 싫은 분이라면

 

피가 없는

 

굴림접시만두를 주문하면 됩니다.

한입 쏙 해서 먹기에는

 

다소 크기가 있습니다.

숙주, 두부, 부추 등의

 

소로 가득 들어갑니다.

간이 전반적으로 슴슴한 편이라

 

간장 등의 도움을 받아도 됩니다.

백반기행 무교동 김치말이국수

 

여기에 밥을 말아주면

 

김치말이밥이 됩니다.

 

참 쉽죠~!

새콤 매콤 달콤한 맛이

 

밸런스 있게 잘 어울립니다.

아삭한 식감의 오이, 김치 등이

 

고명으로 올라갑니다.

얼음 동동 국수라

 

겨울보다는 여름에 

 

더욱 간절하게 생각나는 메뉴입니다.

좋은 면을 사용하고

 

얼음 동동이라 그런지

 

상당히 부들부들하고

 

오동통 쫄깃한 식감이 느껴집니다. 

한 그릇 안에서

 

모든 것이 해결되는 국수로

 

사시사철 언제 먹어도 베리 굿~!

 

시청 무교동 인근에 가면

 

자주 주문해서 먹는 메뉴로

 

견우가 자신 있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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