백반기행 마포 백반집 김치제육볶음 낙지볶음 닭미역국 홍어찜 마포동 천지식당

백반기행 마포 백반집 김치제육볶음 낙지볶음 닭미역국 홍어찜 마포동 천지식당

 

백반기행 마포 백반집 편에

 

김치제육볶음 낙지볶음 닭미역국 홍어찜을 잘하는

 

마포동 천지식당이 소개된다고 합니다.

 

직장인 밥집으로 유명한 곳으로

 

점심에는

 

김치제육볶음이 상당히 유명합니다.

백반기행 마포 백반집 김치제육볶음 낙지볶음 홍어찜 마포동 천지식당

평일에는 직장인들로 붐비지만

 

주말에는 조금 한가한 편입니다.

마포동 천지식당 메뉴, 가격

 

김치제육볶음은 2인 이상 가능하며

 

다음에 기회를 보아

 

포스팅을 준비해 보겠습니다.

위치, 주소, 전화번호

 

일요일 영업을 하지 않습니다.

남도스러운 기본 상차림

닭미역국은

 

언제든 먹을 수 있는 것이 아니라

 

국이 매일 바뀌기에

 

인연이 닿으면 먹는 것이고

 

그렇지 않으면 먹을 수 없습니다.

 

견우가 방문한 날에는

 

콩나물국을 서브했습니다.

백반기행 마포 낙지볶음

 

 

센 불에 돌리듯 볶아서 그런지

 

국물이 거의 없고

 

타지 않으면서도

 

불맛 불향을 잘 간직하고 있습니다.

 

쉽게 말해 베리 굿~!

질기지 않고 

 

말캉말캉 야들야들합니다.

불맛 불향이 잘 살아있어

 

밥과도 궁합이 잘 어울립니다.

김 위에 밥을 올린 다음

 

취향에 맞게 올려서 먹으면 똭~!

배가 들어간 동치미를

 

특별히 챙겨주셨습니다.

백반기행 마포 홍어찜

외국산이 아닌

 

국내 서해산이라 그런지

 

질기지 않으면서 야들야들 부드럽고

 

코를 기분 좋게 톡 쏘는

 

꿈꿈한 냄새가 올라옵니다.

 

뼈도 억세지 않고 

 

오독오독한 정도여서

 

하나도 남기지 않고

 

깔끔하게 처리했습니다.

안주로도 좋고

 

반찬으로도 훌륭한 홍어

 

간이 알맞게 되어있고

 

꿈꿈한 정도도 알맞아

 

기분 좋게 즐길 수 있습니다.

 

물론 좀 더 강한 향을 즐기는 분이라면

 

주문 시 말하면 됩니다.

조금 심심하다 싶으면

 

양념장을 활용해도 됩니다.

아삭한 콩나물과도 잘 어울립니다,

낙지볶음 비빔밥

 

낙지 백반을 어느 정도 먹고 나면

 

밥을 비벼주면 됩니다.

점심에 가도 좋고

 

저녁에 가면 더 좋은 곳으로

 

남도의 맛과 정을 느낄 수 있어

 

견우가 자신 있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이

무단 사용할 수 없습니다.