생활의 달인 일본식 김밥 초밥 후토마끼 종로구 광화문 스시미치루 후토마키 달걀 카스텔라 말이 미국 대사관

생활의달인 일본식 김밥 초밥 후토마끼 종로구 광화문 스시미치루 후토마키 달걀 카스텔라 말이 미국대사관

 

생활의 달인 일본식 김밥 초밥 후토마끼 편에

 

종로구 광화문 스시미치루가

 

소개된다고 합니다.

 

달걀 카스텔라 말이도 유명한 곳인데

 

생활의달인 초밥 편에서

 

같이 소개된다고 합니다.

생활의 달인 일본식 김밥 후토마끼 종로구 광화문 스시미치루

 

기술평가 우수 인증기업이기도 합니다.

 

맛집에서 이런 종류의 

 

상패가 보이는 곳은 처음 봅니다.

내공이 상당한 곳인 거 같습니다.

후토마끼의 경우 포장만 가능하고

 

실내에서는 먹을 수 없다고 해

 

포장을 해서 가져왔습니다.

종로구 광화문 스시미치루

 

위치, 주소, 예약, 영업시간, 주차

 

예약 주차 가능합니다.

 

오전 12시에서 오후 10시

 

일요일 영업을 하지 않습니다.

 

바로 인근에 대한민국 역사박물관,

 

미국 대사관, 대림산업이 있습니다.

생활의달인 일본식 김밥 후토마키 달걀 카스텔라 말이

절인 생강, 고추냉이

중간중간 활용하면 좋은 간장

목넘김을 편하게 해주는 미소된장

후토마키의 위용이 느껴지시는지~!

 

다른 곳보다 반경이 상당합니다.

한입에 들어가는 크기가 아닙니다.

 

그래도 한입에 즐길 때

 

본연의 식감과 맛을

 

가장 제대로 즐길 수 있습니다.

튀긴 새우, 참치 뱃살, 참돔, 고등어 등

 

산해진미는 다 들어갑니다.

초밥에 들어가는

 

생물의 상태도 상당히 좋아

 

입안에서 부드럽게 녹아내립니다.

후토마끼의 특성상

 

물이 나올 수 있기에

 

구매 후 가급적 빨리 먹는 게 좋습니다.

한 줄만 먹어도 든든한 그런 구성입니다.

사실 이런 구성이라면

 

맛이 없을 수가 없습니다.

 

식사나 안주로 좋은 초밥입니다.

달걀 카스텔라 말이는

 

상당히 부들부들하면서 고소해

 

상당히 마음에 듭니다.

 

단 단품으로 즐길 수는 없습니다.

다음에 기회가 되면

 

시그니처인 런치 오마카세,

 

디너 오마카세를 즐기러

 

한번 더 가야 할 거 같습니다.

동경 조리사 전문학교 출신의

 

이만 세프가 정성 들여 만든

 

다양한 초밥, 일본식 김밥, 계란말이를

 

좋아하는 분이라면

 

견우가 자신 있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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