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견우, 서울로 빛나다./먹어본 생활의 달인

생활의 달인 문어밥 달인 포르투갈 요리 이태원 남산와이너리

by 어깨톡톡 2020. 5. 11.


생활의달인 문어밥 달인 포르투갈요리 이태원 남산와이너리


생활의 달인 문어밥 달인 편에


권태현 달인이 포르투갈 요리를 선보이는


이태원 남산와이너리 와인바가


소개된다고 합니다.


그 외에 대구로 만든 바칼라우파스타,


문어스테이크 등이 소개된다고 합니다.



벽에 붙은 아줄레주가 견우를 반깁니다.



이곳은 1층


지하 1층, 지상 2층을 다 사용하기에


단체 모임, 회식하기에


좋은 장소입니다.



포르투갈요리와 더불어


혼술하기에도 좋은 와인바입니다.



골목 안쪽에 있어


조용한 대화도 가능하기에


데이트하기에도 베리 굿~!



다양한 포르투갈요리 뿐만 아니라


현지 와인을 즐길 수도 있습니다.



하몽도 한번 날을 잡아보겠습니다.



예약을 하고 가면 편합니다.



이태원 남산와이너리 와인바 메뉴, 가격


다양한 포르투갈 요리를 즐길 수 있는 곳으로


생활의달인 문어밥 외에


대구파스타인 바칼라우파스타,


문어스테이크를 주문해서 먹었습니다.





바칼라우파스타(대구파스타)



용산구 남산와이너리 위치, 주소



알맞게 염장해 짭조름한


탱글탱글한 대구가


마늘, 꽈리고추, 카디이프 등과


잘 어울립니다.


카디이프는 터키 쪽에서


많이 사용하는 면이라고 합니다.



맛과 멋이 잘 살아있습니다.



문어스테이크





색감의 조화가 우선 눈에 들어옵니다.



질기거나 쫀득하지 않고


겉은 기분좋게 바삭하면서


속은 오동통 부드러운 식감이 있습니다.



생활의 달인 문어밥


오늘 스폿을 제대로 받을


시그니처 메뉴 중 하나입니다.



우리나라의 국밥을 연상시키는 비주얼로


문어 육수와 토마토 소스가 어울려


익숙한 듯 익숙하지 않은


고소하면서 심심한 맛을 하고 있습니다.




권태현 달인이 정성들여 만든


포르투갈식 문어밥과 더불어


바칼라우파스타, 문어스테이크를


즐기고 싶은 분이라면


견우가 자신있게 추천합니다.


건강하세요~!


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