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견우, 서울로 빛나다./먹어본 생활의 달인

생활의 달인 수제 치즈햄 용산구 한남동 치즈플로

by 어깨톡톡 2020. 4. 13.


생활의달인 수제 치즈햄 용산구 한남동 치즈플로


생활의 달인 치즈햄 편에


용산구 한남동 치즈플로가


소개된다고 합니다.


햄과 치즈 마니아들이 많이 찾는 곳으로


특히 치즈의 맛이 인상적입니다.



생활의달인 수제 치즈햄 용산구 치즈플로



한남동 맛집 영업시간



경력 19년의 조장현 달인은


르 꼬르동 블루 출신입니다.



다양한 풍미의 햄과 치즈를


맛볼 수 있는게 이집의 장점입니다.



오픈 주방을 사용합니다.



여기서 치즈를 숙성합니다.



오늘 가장 주목 받을 치즈가 부라타


정체성은 모짜렐라가 분명하지만


그 맛이나 향은


더욱 진하게 다가옵니다.



위치, 주소, 택배


택배, 인터넷 구매 가능합니다.



생활의 달인 치즈햄 용산구 치즈플로에서


주문한 메뉴들이 나왔습니다.



얼린 염소치즈와 배


프랑스산 염소 치즈에


생크림을 넣어서 그런지


고급스러운 아이스크림 느낌이 납니다.



사진에는 보이지 않지만


하단에 아삭한 배가 있어


더불어 먹으면 풍미 작렬~!



신선 치즈 플레이트(부라타)



복주머니 모양의 부라타가


중심을 차지하고 그 주위로


샐러드가 함께 하고 있습니다.



4종의 치즈 플레이트


치즈 4가지를 취향에 맞게


선택해서 먹을 수 있습니다.



취향에 맞게


다양한 조합으로 즐기면 됩니다.






언제가도 최고의 맛과 향을 갖춘


햄과 치즈를 서브하는 곳으로


다음에는 햄 위주의 포스팅을


준비해 보겠습니다.


조장현 달인이 정성들여 만든


햄, 치즈를 애정하는 분이라면


견우가 자신있게 추천합니다.


건강하세요~!


상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가 아프면 견우한의원에 있으며

어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이

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