밥블레스유 최화정 이영자 누룽지삼계탕 풍동역 장수마을 닭백숙, 찹쌀 누룽지죽, 쟁반국수

밥블레스유 최화정 이영자 누룽지삼계탕

풍동역 장수마을

닭백숙, 찹쌀 누룽지죽, 쟁반국수

40회 밥블레스유 최화정 이영자 맛집 편에

소개되는 풍동역 장수마을은

누룽지삼계탕으로 잘 알려진 곳입니다.

최화정 이영자 씨가

에이핑크 정은지 씨를 위해

비밀 맛집을 오픈한다고 합니다.

주차 환경은 보시다시피 야구장 수준입니다.

버스도 충분히 들어올 수 있습니다.

25년 전통의 노포로

밥블레스유 누룽지백숙이 유명합니다.

테이블석과 방석식이 있어

편한 곳에 앉으면 됩니다.

촬영은 방석식에서 찍었다고 합니다.

풍동 장수마을 메뉴, 가격

밥블레스유 누룽지닭백숙과

메밀 쟁반국수가 소개된다고 하는데

양이 많아 누룽지백숙만 주문했습니다.

성인 남자 3명이 충분히 먹을 양입니다.

기본 상차림

닭백숙이 나오는데

15분 정도의 기다림이 필요합니다.

몸이 조금 허하다 싶을 때

그럴때 생각나는 비주얼입니다.

다리를 당기면 쏙 빠질 정도로

푹 삶아 식감이 상당히 부들부들합니다.

인삼, 대추, 밤 등이 들어가

풍미가 상당합니다.

위치, 주소

퍽퍽살이라고 부르는

가슴살마저도 상당히 부드럽습니다.

그냥 먹어도 좋지만

깊이감을 더해서 먹으려면

소금장이 좋습니다.

섞박지나 포기 김치는

손님상에서 직접 잘라줍니다.

본인의 취향에 따라

다양한 조합으로 즐기면 됩니다.

찹쌀 누룽지죽 등장~!

어느 정도 먹었다 싶을 때 등장합니다.

그 양이 상당할 뿐만 아니라

찰지면서 고소한 풍미가 있습니다.

보양죽으로 똭~!

삭힌 고추 다짐이를 넣어서

비벼 먹어도 좋고

살짝 올려도 좋습니다.

최화정 이영자 맛집을 좋아하는 분이라면

살맛좋은 삼계탕을 좋아하는 분이라면

한 번은 가볼 만한 일산 장수마을입니다.

건강하세요~!

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