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견우, 서울로 빛나다./먹어본 미식클럽

미식클럽 돼지갈비 소생갈비 석촌옛터 송리단길 지역민 맛집 1위

by 어깨톡톡 2018. 7. 20.


미식클럽 돼지갈비 소생갈비 석촌 옛터

송리단길 지역민 맛집 1위


우리 동네 맛집 탐방 


7회 미식클럽 송리단길 편에 소개되는


송파구 송파동 석촌옛터는


잠실 토박이들이 많이 찾는


서울 5대 돼지갈비 맛집으로


돼지 갈비살과 황제 갈비살이


시그니처 메뉴입니다.


"7회 미식클럽 석촌 옛터 돼지갈비집"


7월 20일 오후 1시까지 확인된


송리단길 빅데이터 맛집 1위는 알 수 없지만


아마도 빅데이터 맛집에서도


상당한 순위가 예상되는 곳입니다.



인근에서 가장 넓은 주차장을


구비하고 있어 주차 부담없이


이용할 수 있습니다.



네이버 가게 소개를 보면


오리 고기가 맛있는 집으로 소개되지만


지역민들에게는


우리동네 맛집 탐방


미식클럽 돼지갈비 목살집으로


잘 알려진 곳입니다.



가족 단위로 식사를 나온 사람들이


많이 보였습니다.


그만큼 송파동 지역민들에게 사랑을 받는


미식클럽 송리단길 지역민 맛집인거


같습니다.



송리단길 석촌옛터 메뉴, 가격


본방에는


빅스(VIXX) 라비, 김구라, 허영지 씨 등이


돼지갈비 목살과 소 생갈비를


소개한다고 합니다.



송파구 석촌옛터 위치, 주소


영업시간은


오전 11시에서 오후 10시 30분


일요일 영업을 하기에


편한 날에 가면 됩니다.



야채는 처음에는 서브가 되지만


리필시에는 셀프로 채우면 됩니다.



식후에는 식혜로 입가심을 하면 됩니다.


기분좋은 달콤함이 있어


후식으로 좋습니다.



그 외에 송리단길 지역민 맛집으로


김태우, 정보석 씨가 방문해


꽃게로제파스타와


아보카도 트리오 샌드위치를 먹은


밸라스가든이 소개되고


허영지, 이원일 씨가 방문해


일본식 카레, 카레 우동을 먹은


일본식 카레 전문점 키이로메시야가


소개된다고 합니다.



석촌옛터 소생갈비



석촌 옛터 돼지갈비 목살



소 생갈비를 불판에 올려 봅니다.


모든 과정을 알아서 해주기에


편하게 먹기만하면 됩니다.



석촌 호수가 바로 옆에 있어


식후에는 데이트나 산책하기에도 좋은


송파구 석촌호수 맛집입니다.



소생갈비라고 하면


거기에 바라는 육즙, 육미가 있기 마련인데


그런 기준을 잘 맞춰서 준비한거 같습니다.



소 생갈비는


기름장이나 소금장이 기본입니다.



맛있는 소생갈비는 2개씩~!







오리장작구이, 소갈비, 삼겹살과 같은


다른 육류도 다루고 있지만


지역민들이 한결같이 주문하는 메뉴가


송리단길 돼지갈비 목살



목살에 양념이 잘 베어있을 뿐만 아니라


육즙을 알맞게 머금고 있어


바싹 태우기 보다는 적당히 굽는게 핵심



돼지갈비는 양념이 생명인데


단짠의 조화를 잘 살려서 만들었습니다.



너무 달거나 짜지 않고


은근한 담백함이 있어


입안에 착착 감기는 맛이 있습니다.



마포 성산왕갈비, 을지로 안성집,


동대문 경상도집, 왕십리 특우정과 함께


어깨를 나란히 하는


서울 5대 돼지갈비집 석촌 옛터



돼지갈비 본연의 맛을 잘 살린


담백함이 있어 마음에 들었습니다.


과하게 달지 않으면서


과하게 짜지도 않은 돼지갈비 목살을


좋아하는 분이라면 한 번은 가볼만한


송리단길 지역민 맛집 1위


송파동 석촌호수 석촌옛터입니다.


건강하세요~!


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