생활의 달인 종로 고기튀김 짜장면 달인 일번지

생활의달인 종로 고기튀김 짜장면 달인 일번지

 

생활의 달인 종로 고기튀김 짜장면 달인 편에

 

일번지가 방영된다고 합니다.

 

분위기 좋은 곳에서

 

옛날짜장, 물만두, 오뎅우동 등을 먹으면서

 

혼술이나 두술이 가능한 곳이라

 

주당들이 좋아하는 맛술집인데

 

오늘 어떤 평가를 받을지 궁금합니다.

생활의달인 종로 고기튀김 짜장면 달인 일번지

정종과 더불어

 

다양한 안주를 즐기기 좋은 근로자의 날

두둥~!

 

여느 중국집과는 아주 다른

 

바를 연상시키는 

 

왠지 한잔의 술을 마셔야 할 거 같은

 

내부 분위기

원산지 표시판

 

100% 국내산으로 맛을 냅니다.

양파와 생강을 많이 사용하는 중국집

일번지 메뉴, 가격

 

이곳의 송화단은 어떨지

 

상당히 궁금합니다.

간이 심심하다 싶으면

 

조절하면 됩니다.

기본 상차림

안전하게 관리하고 있는 기본찬

생활의 달인 고기튀김 짜장면 종로 일번지

 

물만두도 하나 추가했습니다.

생활의달인 종로 고기튀김 짜장면 달인 

누가 보아도 평범한 탕수육

 

그러나 별도의 소스는 제공하지 않습니다.

고춧가루가 들어간

 

새콤 짭조름한 장에 찍어 먹으면 됩니다.

식감과 육즙이 좋은

 

전지를 사용하는거 같습니다.

 

계란을 많이 사용하는지

 

상당히 폭신한 식감을 하고 있습니다.

서비스로 제공된 오뎅 국물

생활의 달인 종로 고기튀김 짜장면 일번지

단짠을 기본으로 하면서

 

간이 그리 세지 않고

 

전체적으로 담백한 편인데

 

특이하게 생강 맛이 

 

기분 좋게 올라옵니다.

 

오늘 방송의 포인트가 여기에 있을 거 같습니다.

단무지도 빠질 수 없습니다.

단짠의 소스라 여기저기에 잘 어울립니다.

전용 소스로 제공해도

 

국민들의 반응이 뜨거울거 같습니다.

물만두

먹기 좋은 크기를 하고 있으며

 

피도 얇아 식감 또한 베리 굿~!

한입 쏘옥~!

그냥 먹어도 좋고

 

기본장을 잘 활용해도 됩니다.

고기와 부추 중심의 만두라

 

육즙의 밸런스가 훌륭합니다.

 

분위기 편한 곳에서

 

다양한 중식을 먹으면서

 

기분 좋은 한잔을 생각하는 분이라면

 

견우가 자신 있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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