생활의달인 대만 우육면 달인 막창튀김 서대문구 홍은동 호짜

생활의달인 대만 우육면 달인 막창튀김 서대문구 홍은동 호짜

생활의 달인 대만 우육면 달인 편에 

시엔수찌, 짜페이창 막창튀김도 잘하는 

서대문구 홍은동 호짜가 방영된다고 합니다.

오늘 본방에 소개되기 전부터도

인근 지역민들에게 인기가 좋은데

오늘 본방 이후에는

 

어떤 변화가 있을지 궁금합니다.

생활의달인 대만 우육면 달인 서대문구 홍은동 호짜

서대문구 홍은동 호짜 영업시간

 

아름다운 일요일에도

 

변함없이 영업을 합니다.

 

그러나 수요일에는 휴무입니다.

이곳에 터를 잡은지 6개월

 

왠지 대박 예감이 드는 

 

대만 가정식 맛집입니다.

상당히 깔끔하면서

 

편안한 느낌을 줍니다.

개인석과 다인석으로 구분됩니다.

물 건너온 이색적인 소품들이 눈길을 끕니다.

익숙한 주류와 음료와 중화권 음료가 보입니다.

쟈스민차가 견우를 반깁니다.

 

물론 차게도 마실 수 있습니다.

메뉴, 가격

생활의 달인 대만 우육면 짜페이창 막창튀김 시엔수찌

어딜가나 시그니처를 먹는게 안전합니다.

생활의달인 대만 우육면

사골 베이스 육수에 아롱사태와 

한약재를 넣어 만들었습니다.

국물색은 라이트하지 않으면서

약간 탁한색을 하고 있으며

기분좋게 매콤한 맛을 하고 있습니다.

생활의 달인 대만 우육면 달인

3대째 내려오는 비법이 담긴 면 요리로

목넘김이 상당히 부드럽습니다.

중간중간 아롱사태와 더불어 먹어도

상당히 잘 어울립니다.

아롱사태 추가가 있어도

국민들의 반응이 뜨거울거 같습니다.

고기 러버들을 위해

 

아롱사태 추가가 가능해도

 

좋을거 같습니다.

서대문구 홍은동 호짜 짜페이창

우리식으로 해석을 하면 대파 막창튀김

막창에 대파를 끼워 튀긴 다음

후추 양념을 찍어 먹는 대파막창튀김

막창 안에 대파가 들어가

알싸한 단맛을 제공해

막창을 즐기는데 있어

느끼한 맛을 최소화하면서

기분좋게 즐길 수 있습니다.

별다른 누린내가 나지 않으면서

부드럽게 쫄깃한 식감이 있어

안주로 먹어도 좋고

반찬삼아 즐겨도 좋아

다목적으로 맛볼 수 있습니다.

서대문구 홍은동 호짜 시엔수찌

짭잘한 양념 튀긴 닭다리살로 

대만을 대표 술 안주

가라아게를 연상시키는 비주얼에 

바질을 곁들여 먹는게 특이해

바질 마니아들이 좋아할거 같습니다.

익숙한 겉바속촉을 하고 있으며

육즙과 식감이 

조화를 이루고 있습니다.

튀긴 닭다리살이지만 

기름을 잘 빼서 그런지

느끼하다 혹은 기름지다라는

 

부담없이 즐길 수 있고

파와 후추가 들어가 

살짝 매콤한 맛도 있어 굿~!

이색적인 볼거리가 많아

대만 현지에 온듯한 

느낌을 물씬 주는 곳으로

 

정성들여 잘 만든

대만 가정식을 좋아하는 분이라면

견우가 자신있게 추천합니다.

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