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견우, 서울로 빛나다./견우가 먹어본 맛집

증산역 맛집 진곰숯불갈비

by 어깨톡톡 2019. 5. 28.


증산역맛집 진곰숯불갈비


견우가 거주하는 곳에서


멀지 않은 곳에


증산역 맛집 진곰숯불갈비가 있습니다.


이곳에 터를 잡은지는


14년 정도 되었고


설렁탕으로도 잘 알려져 있습니다.



가게 바로 옆에 주차장이 있습니다.



증산역 진곰숯불갈비 영업시간



1층은 테이블석, 2층은 방석식


편한 곳에 자리를 잡으면 됩니다.



은평구 진곰숯불갈비 메뉴, 가격


점심 메뉴로는 설렁탕,


고기 메뉴 중에서는


돼지왕갈비가 잘 알려져 있습니다.



정갈한 기본찬



돼지왕갈비



고기의 불맛, 불향을 잘 살리는


빠알간 참숯을 사용합니다.



고기를 불판에 올린 다음


셀프로 구우면 됩니다.


불판이 약간 흔들리기에


잡고서 굽는게 안전합니다.



양념 갈비는 앞뒤를


자주 뒤집어 주는게 핵심입니다.





위치, 주소




이 정도면 잘 구운거 같습니다.


타지 않게 굽는게 핵심입니다.



단짠의 밸런스를 잘 살려


양념을 한거 같아 질리지 않고


맛있게 먹을 수 있습니다.



마음에 들때는 항상 2개씩~!



다양한 조합으로


만들어 먹을 수 있습니다.





한국 사람의 쏘울 푸드인


된장과 밥이 빠질 수 없습니다.


게다가 양념갈비는


탄수화물과 궁합이 잘 어울립니다.


은평 증산역맛집에서 고기를 먹고 싶을 때


한 번은 가볼 만한 곳입니다.


건강하세요~!


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