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견우, 서울로 빛나다./먹어본 수요미식회

수요미식회 부대찌개 역삼동 대우부대찌개

by 어깨톡톡 2018. 5. 2.


수요미식회 부대찌개 역삼동 대우부대찌개


168회 수요미식회 부대찌개 편에


소개되는 역삼동 대우부대찌개는


1984년부터 테헤란로를 꿋꿋이


지키고 있는 수요미식회 부대찌개집으로


가수 싸이 씨가 이곳을


자주 찾는다고 합니다.


전에 사용하던 가게 이름이 대우식당인데


지금도 대우식당으로 더 잘 알려진 곳입니다.



역삼동 대우부대찌개 영업시간은


오전 9시 30분에 시작해서


오후 9시 30분에 문을 닫습니다.


주말에는


오전 11시에 시작해서


오후 9시 30분에 문을 닫습니다.


일요일에도 영업을 하며


주차는 가게 앞에 하면 됩니다.



점심과 저녁 식사 시간에 가면


늘 사람들로 붐비는 곳이지만


장소가 넓어


회전이 빠른 편입니다.



물론 포장 가능합니다.


테헤란로 대우부대찌개 위치, 주소는


강남구 테헤란로 25길 34



테헤란로 수요미식회 대우부대찌개 메뉴


부대찌개 10,000원, 등심 부대찌개 18,000원


소시지구이 13,000원, 등심 스테이크 38,000원



기본찬



주문했던 부대찌개가 나왔습니다.


메뉴 서브는 상당히 빠른 속도로


이루어지는 편입니다.



햄, 소시지, 떡, 미나리 등


다양한 재료가 들어갑니다.


특이한 점은 미나리가 들어간다는게


다른 부대찌개집과 다릅니다.



밥은 부대찌개 1인당 하나씩 나옵니다.



우동 사리가 기본으로 들어가고


더 원하는 사리가 있으면


주문시 추가하면 됩니다.



어느 정도 끓기 시작하면


직원분들이 양념장과 재료들을


잘 섞어 줍니다.



주문했던


역삼동 수요미식회 소시지 구이가


나왔습니다.



양이 상당한 편이어서


맥주 안주로 무난합니다.



부대찌개가 조금 부족하다 싶을 때


주문하면 좋습니다.



수미 본방에


부대찌개와 소시지구이가


소개된다고 합니다.



미나리가 들어가서 그런지


시원하면서 개운한 맛이 있고


햄 등에서 우러나오는 기름진 맛을


잡아주는 기능을 합니다.



다 익으면 불기 전에


면을 먼저 먹는게 정답입니다.



부대찌개에 미나리가 들어간 곳은


대우부대찌개가 처음인데


미나리의 아삭한 식감과


향을 동시에 즐길 수 있어


마음에 듭니다.



기분좋은 얼큰함과 짭짤함이


잘 어우러진 부대찌개로


불금에 소주와 더불어 한잔하기


좋은 안주입니다.



역삼역에서 좋은 가격에


든든한 한끼를 해결할 수 있는 곳으로


다음에 기회가 되면


등심이 들어간 등심부대찌개


포스팅을 준비해 보겠습니다.


건강하세요~!


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