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견우, 서울로 빛나다./먹어본 수요미식회

이태원 맛집 고암식당

by 어깨톡톡 2018. 5. 13.


이태원맛집 고암식당


간판에서부터 업력이 느껴지는 곳으로


26년의 전통을 자랑하는


"이태원 부대찌개 맛집 고암식당"


168회 수요미식회 부대찌개 편에 소개되


호평을 받았던 곳으로


개운한 김치가 들어간 부대찌개를 


맛볼 수 있는 곳입니다. 



용산구 이태원 맛집 고암식당 영업시간


오전 11시에서 오후 8시


주문은 오후 7시까지 받습니다.


주차 가능, 예약 불가, 포장 가능


일요일 영업은 하지 않습니다.



가게 내부에서 웨이팅하면 됩니다.



용산 이태원 부대찌개집 고암식당 메뉴


다른 메뉴 없이 부대찌개만 서브하는 곳으로


가격이 상당히 착한 편입니다.


짠맛이 강한 미체 소세지, 햄,


라면, 당면 등을 토핑으로 추가할 수 있습니다.



당면은 기본 제공이 되지만


라면 사리는 추가하면 됩니다.


인근에서 가볍게 식사를 하고 갔기에


기본을 주문했습니다.



묵직한 사골 베이스의 국물이 아닌


다시마(?) 우린 물을 사용하고


소세지를 한번 데쳐서 사용하는지


기름기가 없으면서 깔끔합니다.



뚜껑을 덮고 끓이다가


어느 정도 익었다 싶으면


이모님이 뒤짚어 줍니다.



기본찬



용산구 이태원 부대찌개집 고암식당


위치, 주소


용산구 이태원로 27 가길 5



33회 수요미식회, 12회 백종원 3대천왕에


소개되 호평을 받았던


이태원맛집 바다식당도 인근에 있어


맛을 비교해 보는 것도 좋습니다.



국물이 약간 칼칼하면서 시원해


오늘처럼 비내리는 날에 가면 좋습니다.



공기밥을 포함해 2인분에 14,000원


햄, 당면, 두부 등이 넉넉하게 들어있어


든든한 한끼가 가능합니다.



부담없이 한잔하기에도 좋습니다.



첫 느낌은


국물 위주의 구성인가보다 하지만


먹다보면 그 양이 상당함을 알게 됩니다.



신발을 멋고 들어가서 앉는 방석식으로


수요미식회 부대찌개 방송 이후라 그런지


실내가 만석이어서


사진에 담지 못했습니다.



오후 7시 정도되자 들어오는 손님을 향해


오늘 재료가 다 떨어져 영업이


끝났다는 말을 들을 수 있었습니다.



알아서 모든 과정을 진행해 주기에


편하게 먹기만 하면 됩니다.


부담없는 한끼가 가능한


용산 이태원 밥집으로


밥양이 상당히 많이 제공됩니다.



생각보다 화력이 강해


기다리는 인내의 시간이 필요없는


용산구 이태원 부대찌개집



후한 인심이 느껴졌던 곳으로


시원하면서 개운한 국물 요리가 그리울 때


다시 찾고 싶은 고암식당입니다.


건강하세요~!


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