사천요리 맛있는 녀석들 시추안하우스 : 중국요리

맛있는녀석들 사천 요리 시추안 하우스

: 중국 요리

163회 맛있는 녀석들 사천요리에

소개되는 삼성역 시추안 하우스는

입안이 얼얼해지는 중독성 강한

사천 요리를 전문으로 하는

삼성동 중국요리집입니다.

사천요리의 매운 맛은

맵다기 보다는 기분좋은 얼얼함이 있어

우리식의 매운 맛과는

차이가 있습니다.

낮과 저녁의 분위기가 다른데

낮이 깔끔하면서 분위기 좋은

느낌이라면

저녁은 아늑한 느낌이 강해

데이트하기에도 좋은 장소입니다.

삼성동 맛있는녀석들 시추안하우스 메뉴

사천식 요리 외에도

다양한 중국 요리를 서브하기에

선택의 폭이 다양합니다.

블친인 세콰노, 쵸묵쵸묵 어흥이 님의

초대를 받아 방문하게 되었습니다.

사천식 소고기 전골

와규와 고추, 야채, 면을 넣고 끓인

얼큰한 국물이 인상적인

맛있는 녀석들 사천식 전골 요리입니다.

국물이 자작한 정도가 아니고

흥건해서 마시고 싶은 욕구가

발동하기는 했지만

그것까지는 도전하지 못했습니다.

사천식 요리에 더더욱 익숙해지면

한번 날을 잡아보겠습니다.

비프 마라탕으로

상단에는 적당한 두께감이 있는

와규와 고추가 자리하고 있고

하단에는 면이 깔려 있어

다양한 맛과 식감을

경험할 수 있습니다.

통후추 갈릭소스 새우튀김

새우를 바삭하게 튀긴 다음

산초 가루, 마늘, 통 흑후추와 함께

은은한 향을 입힌 새우요리입니다.

겉바속촉이 아닌

부드러운 겉과 촉촉한 속이

맛있는 하모니를 이루는

사천식 새우 튀김입니다.

비프 레터스 랩

매콤하게 볶음 와규를

아삭한 양상추에 싸먹는

중국 사천식 요리입니다.

아삭함과 고소함 바삭함이

공종하는 쌈요리

복건성 스타일 해산물 볶음밥

소라, 새우, 닭다리살, 훈제 오리고기를

굴소스에 볶아낸

중국식 럭셔리 덮밥입니다.

매운 음식과 더불어 주문하면

입안의 화함을 달래면서

탱글탱글한 해산물의 식감을

동시에 즐감할 수 있습니다.

사천식 매운 닭튀김

바삭하게 튀김 닭고기를

고추와 함께 불에 한번 더 볶아낸

중국식 닭고기 요리입니다.

고추가 많이 보이기는 하지만

기분좋게 먹을 정도이고

매운 맛을 못 먹는 분이라도

한두개 정도는 시도해볼만한

그런 매콤함이라고 보면 됩니다.

비타민 볶음

마늘과 함께 비타민을 볶아낸

아삭한 식감의 베지터블 요리입니다.

캡사이신이나 청양고추와는 다른

얼얼하면서 화한 매콤한 맛을

좋아하는 분이라면

친숙한 매운 맛과는 다른 느낌의 매운 맛에

도전해 보려고 하는 분이라면

꼭 한번 가보라고 추천하고 싶은

맛있는 녀석들 삼성역 사천요리집입니다.

건강하세요~!

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