수요미식회 초콜릿 끌라시끄
149회 수요미식회 초콜릿 편에 소개되는
정자동 카페 거리 끌라시끄는
로맨틱한 크리스마스를 꿈꾸는
당신을 위한 오늘의 음식인
수제 초콜릿과 초콜릿 음료, 초코 케이크 등을
전문적으로 서브하는
정자동 초콜릿 전문 카페입니다.
수요미식회 정자동 카페 끌라시끄는
총 12-15 종류의 초콜릿을 서브하는데
종류는 시즌마다 차이가 있습니다.
분당 수요미식회 초콜릿 편에는
견과류가 들어간 로셰 초콜릿과
초콜릿 음료와 초콜릿 케이크 등이
소개됩니다.
정다운 쇼콜라티에가 운영하는
수요미식회 분당 끌라시끄 위치, 주소는
경기도 성남시 정자동 174-1
정자동 카페 끌라시끄 영업시간은
오전 10시 30분에서 오후 10시
일요일에도 영업을 하며, 주차 가능합니다.
아이스 코코
코코아 파우더로 만든
초코 음료와는 다르게
초콜릿을 녹여서 만들어 진합니다.
초콜릿과 우유의 비린 맛을 잡기 위해
알코올이 아주 소량 들어가기에
민감한 분이라면
알코올의 존재를 느낄 수도 있습니다.
모든 음료에는 카카오 함량이 높은
다크 초콜릿만을 사용하여 만들어
많이 달지 않습니다.
다음에 기회가 되면 초코 케이크인
"더블 쇼콜라"를 준비해 보겠습니다.
수제 초콜릿과 초콜릿 음료 전문점인
끌라시끄는
유화제, 보존제, 유해색소,
첨가물을 사용하지 않는 4무 원칙을 지키는
정자동 초콜릿 맛집이어서
구매후 "바로바로" 먹는게 좋습니다,
오늘처럼 칼바람이 부는 날에
고급스러우면서 우아한 느낌을
즐기고 싶은 날에 잘 어울리는
초콜릿 음료와 수제 초콜릿
발렌타인데이나 화이트데이,
크리스마스 선물로 좋은
특별한 날에 특별한 사람에게
주고 싶은 초콜릿입니다.
화이트
달콤한 화이트 초콜릿에
고소한 아몬드와 바삭한 크런치 볼이
촘촘하게 들어있어
크런치 한 식감이 압권입니다.
밀크 솔티
네이밍에 소금이 들어갔다고 하지만
느낄 정도는 아니어서
초콜릿 본연의 맛을 살리는
은근한 조연 역할을 합니다.
소금이 들어갔다는 걸 알려주지 않으면
모를 정도입니다.
다크
다크의 묵직함이 살아있는 초콜릿으로
조금더 진한 맛이라면 어떨까하는
약간의 아쉬움이 있습니다.
캐러멜
수요미식회 분당 끌라시끄 메뉴 중
가장 마음에 들었던 초콜릿으로
적절한 달콤함이 마음에 듭니다.
연인을 위해 다가오는 크리스마스 선물을
준비중인 분이라면
한번은 가볼만한
분당 정자동 끌라시끄가 맞습니다.
건강하세요~!
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