본문 바로가기
견우, 서울로 빛나다./견우가 먹어본 맛집

고기서만나 성수동 돼지갈비 세븐갈비

by 어깨톡톡 2023. 7. 29.

고기서만나 성수동 돼지갈비 세븐갈비

 

고기서만나 성수동 돼지갈비 편에

 

갈비삼겹도 잘하는

 

세븐갈비가 방영된다고 합니다.

 

어딜 봐도 세븐 천국인 곳인데

 

그래서 특정 가수가 섭외된 거 같습니다.

 

그는 과연 어떤 평가를 할지

 

벌써부터 궁금합니다.

고기서만나 성수동 돼지갈비 세븐갈비

 

전망 좋은 2층에 자리를 잡았습니다.

성수동 세븐갈비 메뉴, 가격

 

크게 식시과 고기로 구분됩니다.

고기서만나 돼지갈비 갈비삼겹 오모가리찌개

 

이제 온 가족이 다 모인 거 같습니다.

세븐갈비 갈비삼겹

 

초벌 후 손님상에 올라옵니다.

 

그래서 한번 정도만 

 

살짝 불질을 해서 먹으면 됩니다.

기름이 많다 보니

 

4개 정도만 해서 구울 것을 추천합니다.

 

더 이상 굽게 되면

 

화끈한 불쇼를 볼 수도 있습니다.

부드럽게 쫄깃하면서

 

별다른 누린내가 나지않고

 

담백한 맛을 하고 있습니다.

느끼한 맛을 잡아주면서

 

본연의 맛을 잘 살려주는 소금

간장 고추도 잘 어울립니다.

아삭한 식람의 셀러리도 잘 어울립니다.

조금 질린다 싶을 때 양파장

나물을 좋아하는 분이라면

 

참나물 무침도 좋습니다.

세븐갈비 오모가리찌개

새콤 달콤 기분 좋게 칼칼해

 

밥과 더불어 먹어도 잘 어울립니다.

고기서만나 성수동 돼지갈비

양념구이의 특성상

 

계속해서 뒤집는 게 상책입니다.

 

그렇지 않으면 타기 십상입니다.

고기서만나 성수동 돼지갈비

 

이 정도면 잘 구운 거 같습니다.

야들야들 부드러우면서

 

단짠의 맛을 하고 있어

 

밥과 잘 어울립니다.

 

분위기 편한 곳에서

 

갈비, 삼겹을 먹으면서

 

맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면

 

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

 

건강하세요~!

 

상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이

무단 사용할 수 없습니다.

댓글