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견우, 서울로 빛나다./견우가 먹어본 맛집

백반기행 닭특수부위 구이 신사동 꼬끄더그릴

by 어깨톡톡 2023. 3. 10.

백반기행 닭특수부위구이 신사동 꼬끄더그릴

 

백반기행 닭특수부위 구이 편에

 

신사동 꼬끄더그릴이 방영된다고 합니다.

 

분위기 좋은 곳에서 

 

숯불닭구이를 먹을 수 있어 인기가 좋은데

 

오늘 본방에 소개되고 나면

 

더 많은 이들이 이곳을 찾을 거 같습니다.

백반기행 닭특수부위구이 신사동 꼬끄더그릴

낮보다 저녁에 분위기가 좋습니다.

꼬끄더그릴

 

위치, 주소, 전화번호

원산지 표시판

먹방가이드를 따라 하면

 

맛있게 먹을 수 있습니다.

신사동꼬끄더그릴 메뉴, 가격

 

다양한 단품 닭특수부위 메뉴를 서브해

 

취향에 따라

 

숯불구이를 즐길 수 있습니다.

백반기행 신사동 닭특수부위 구이

 

가장 먼저 허벅지살, 목살이

 

초벌 되어 나옵니다.

백반기행 닭소금구이구이

 

모든 과정을 알아서 해주기에

 

편하게 먹기만 하면 됩니다.

백반기행 닭특수부위 구이 신사동 꼬끄더그릴

 

야들야들 부드러우면서도

 

약간의 식감이 있는 목살

느끼한 맛을 잡아주고

 

고기 본연의 맛을 살려주는

 

녹차소금에 찍어 봅니다.

육즙과 기름기가 있어

 

고추냉이와도 잘 어울립니다.

상추 대신 또띠아로 싸 먹는

 

신박한 시스템

 

왠지 피자 도우에 올려서 먹어도

 

상당히 조합이 될 거 같습니다.

왼쪽은 안창살, 오른쪽은 연골

 

주방에서 초벌이 아닌 

 

완벌로 제공하기에

 

바로 먹으면 됩니다.

중간중간 다양한 조합으로 

 

먹방을 이어가면 됩니다.

곱창과 흡사한

 

쫄깃한 식감을 하고 있는 안창살로

 

마늘이 들어간 

 

소금후추장에 찍어도 굿~!

오독오독 씹는 맛이 있는 연골살은

 

가슴과 무릎에서 나오는 부위를 제공해

 

비슷한 듯 다른 맛을 즐기게 됩니다.

 

분위기 좋은 곳에서 

 

다양한 부위를 먹으면서

 

든든한 시간을 보내고 싶은 분이라면

 

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

 

건강하세요~!

 

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