허영만의 백반기행 쭈꾸미 양념구이, 참꼬막 광진구 구의동 고향집 관공서 맛집

허영만의 백반기행 쭈꾸미양념구이, 참꼬막

광진구 구의동 고향집 관공서 맛집

38회 허영만의 백반기행 쭈꾸미 양념구이, 참꼬막 편에

광진구 구의동 관공서 맛집으로 유명한

고향집이 소개되었습니다.

특히 주꾸미가 유명한 곳으로

본방에는 백반기행 참꼬막, 쭈꾸미양념구이가

소개되었습니다.

광진구 고향집 영업시간, 주차

주차는

인근 공영주차장을 이용하면 됩니다.

오전 11시 30분에서 오후 9시 30분

일요일 영업을 하지 않습니다.

문을 열고 들어서면 홀이 나오고

홀을 주변으로

3개의 방이 있습니다.

구의동 고향집 위치, 주소, 전화번호, 연락처

메뉴, 가격

다음에 기회가 되면

어제 본방에 소개된 참꼬막, 간장게장

포스팅을 준비해 보겠습니다.

허영만의 백반기행 쭈꾸미 양념구이

기본찬

국내산 생물 주꾸미를 사용하고

알배기 2개를 제공합니다.

반드시 익혀서 먹는게 좋습니다.

3월에서 5월이 되면 제철인데

샤부샤부도 상당히 기대가 됩니다.

샤부샤부에서 느끼는 알맛과

양념구이에서 느끼는 알맛이 다른데

식감 위주로 느낀다면

샤브샤브가 더 나은거 같습니다.

상추를 깐 다음

매운 맛을 중화하는 콩나물을 올리고

주꾸미로 마무리하면 됩니다.

마음에 들때는 항상 2개씩~!

알을 살짝 눌러준 다음

앞뒤로 잘 익힌 다음 먹으면 됩니다.

아무리 좋은 주꾸미라도

밥힘을 어느 정도 보태야

든든함이 오래가가 마련입니다.

누시누험~!

상추보다는 짭조름한 김이

더 잘 어울리는거 같습니다.

다양한 반찬이 제공되기에

다양한 조합으로 만들어 먹으면 됩니다.

술술술 술을 부르는 비주얼입니다.

분위기 편한 곳에서

다양한 해산물과 아울러

기분좋게 한잔하고 싶은 분이라면

견우가 자신있게 추천합니다.

건강하세요~!

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