깡통만두 북촌 맛집 - 칼만두, 찐만두, 비빔국수

깡통만두 북촌 맛집 - 칼만두, 찐만두, 비빔국수

북촌 입구에 위치한

북촌 맛집 깡통만두는

수요미식회 만두전골 편에도 소개된

만두 맛집입니다.

1988년부터 국시, 온반, 손만두국을

주메뉴로 해서 성장한 북촌 맛집으로

만두가 정말 맛있는

모든 메뉴가 다 맛있는

깡통만두입니다.

* 수요미식회 만두전골 *

성북동 하단

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1734

* 수요미식회 추천 맛집 *

1. 북창동 신성 : 굴보쌈 맛집

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1821

2. 성산동 정광수의 돈까스가게 : 돈까스 맛집

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1175

북촌 입구에 위치한

헌법재판소 건너편 골목에 위치한

북촌의 보석같은 맛집

"깡통만두"

북촌 깡통만두는 일요일에는 쉽니다.

깡통만두는

블루리본 서베이에 4년 연속

등재된 북촌 맛집입니다.

북촌 깡통만두의 모든 메뉴는

만든 이의 정성을 고스란히 느낄 수 있는

견우가 자신있게 강추할 수 밖에 없는

북촌 맛집입니다.

함박눈 펑펑 내리는

바람부는 토요일에 북촌 깡통만두를 찾았는데

역시나 사람들로 가득차 있었습니다.

깡통만두를 찾는 사람이 워낙 많아

4인 테이블부터 예약이 가능합니다.

바로 이 옆에 화장실이 있는데

견우네집 화장실보다 더 깨끗합니다.

깡통만두 북촌 맛집에서

칼만두, 찐만두, 비빔국수를 주문했습니다.

4가지 정갈한 반찬과 함께

"찐만두" 가 나왔습니다.

깡통만두의 모든 메뉴는

간이 그리 세지 않으면서 슴슴해서

눈이나 비오는 날에

더욱 생각나는 그런 맛입니다.

북촌 깡통만두의 모든 메뉴가

사기 그릇에 담겨져 나와

고급진 느낌이 절로 납니다.

어머니가 가족을 위하여

정성스럽게 빚은 그런 만두가 맞습니다.

찐만두는

매일 아침 직접 반죽한 반두피와

국내산 돼지고기, 신선한 채소를 이용하여

푸짐하게 꽉 채운 만두로

동절기에는 고기만두, 김치만두, 해물만두를

동시에 맛볼 수 있는

북촌 깡통만두 최고 인기 사이드 메뉴입니다.

자~! 한번 먹어 볼까요?

김치만두

고기만두

해물만두

칼만두

정성스럽게 빚어낸 만두 3개와

직접 반죽하여 뽑아낸 손칼국수를

진한 사골육수에 담아낸

북촌 깡통만두 최고의 인기메뉴입니다.

쇠고기 고명은

부드러운 쫄깃함이 마음에 듭니다.

매일 아침 직접 뽑은 생면이라 그런지

탱글탱글하면서

탄력이 있어 목넘김이 부드럽습니다.

간이 세지 않다고 해서

간이 전혀 않되있는 것은 아니지만

혹시나 간이 약하다 싶으면

반찬과 함께 나오는 간장으로

간을 조절하면 됩니다.

비빔국수

쫄깃한 식감의 생면을

한우 육전, 열무김치, 오이절임, 초절임 무와

함께 비벼낸

북촌 깡통만두 인기메뉴입니다.

침샘을 자극하는 사골 육수

한우 육전을 비롯한

고명이 가득 올려진 비빔국수

한우 육전

초절임 무

열무김치

보기에는 상당히 매콤해 보이지만

매운 음식을 잘 못먹는 견우도

맛있게 잘 먹을 정도로

기분좋은 매콤함을 느낄 수 있었습니다.

비빔국수 한 그릇만 먹어도

속이 든든합니다.

수요미식회에서 제대로된 북촌 맛집을

선정했구나 하는 생각이 절로 드는

깡통만두입니다.

북촌 맛집 깡통만두는

만두 맛집으로 잘 알려져 있지만 

어떤 메뉴를 먹어도

만든 이의 정성과 손맛을

고스란히 느낄 수 있는

견우가 자신있게 추천할 수 밖에 없는

북촌의 진짜 맛집이 맞습니다.

건강하세요~!