백반기행 막국수 소고기편채 고양 성사동 시장면가

백반기행 막국수 소고기편채 고양 성사동 시장면가

 

백반기행 막국수 소고기편채 편에

 

고양 성사동 시장면가가 방영된다고 합니다.

 

자가제면하는 막국수로 

 

이미 원당역 맛집으로 유명한데

 

식객 허영만은 어떤 반응을 보일지

 

상당히 궁금합니다.

백반기행 막국수 소고기편채 고양 성사동 시장면가

다인석과 혼석을 구비하고 있어

 

용도에 맞게 앉으면 됩니다.

성사동 시장면가 메뉴, 가격

 

식사와 곁들임으로 구분됩니다.

위치, 주소, 전화번호, 영업시간

 

아름다운 일요일에도 영업을 합니다.

캡을 씌워서 손님상에 올라가는 열무김치

 

코로나 시대에 안전은

 

무엇보다 중요합니다.

백반기행 고양 막국수 소고기편채

백반기행 막국수 고양 성사동 시장면가

 

비주얼은 평양냉면을 연상시킵니다.

물막국수라는 이름에 걸맞게

 

찰랑찰랑 목넘김이 편하고

 

자가제면으로 만들며

 

60~70% 메밀면을 사용해

 

은은하게 메밀향이 올라옵니다.

무짠지, 열무김치, 오이절임 등을

 

곁들여서 먹으면 얼마나 맛있게요~!

중간중간 변화를 주면

 

집중력 향상에 도움을 줍니다.

백반기행 막국수 고양 성사동 시장면가

들기름막국수라는 이름에 걸맞게

 

고소함 그 자체로 만들어져 있습니다.

 

식객 허영만은 어떤 평가를 내릴지

 

벌써부터 궁금합니다.

반찬이 한두가지 더 있어도

 

국민들의 반응이 뜨거울 거 같습니다.

소고기편채

야들야들 부드러운 식감의

 

아롱사태를 사용합니다.

소고기편채에

 

양파절임을 곁들여서 먹으면

 

간이 더욱 분명해지고

 

육즙이 더욱 풍성해집니다.

훌륭한 단백질은 탄수화물을 만나면

 

특유의 단맛이 더해집니다.

명태회무침

부드러우면서 적당히 쫄깃하고

 

미니라와 무쳤는데

 

새콤 달콤 매콤해

 

안주나 반찬으로 삼기 좋습니다.

중간중간 변화를 주면

 

집중력 향상에 도움을 줍니다.

분위기 깔끔한 곳에서

 

메밀향이 은은하게 올라오는

 

막국수를 먹으면서

 

기분좋은 한 끼를 해결하고 싶은 분이라면

 

견우가 자신있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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