생활의 달인 우동 짜장 달인 용산구 효창동짜장우동

생활의달인 우동짜장달인 용산구 효창동짜장우동

 

생활의 달인 우동짜장달인 편에

 

용산구 효창동짜장우동이

 

소개된다고 합니다.

 

25년 업력의 기사식당으로

 

부담 없는 가격에

 

든든한 한 끼 식사가 가능한 맛집입니다.

효창동짜장우동 영업시간

 

아름다운 일요일에는

 

영업을 하지 않습니다.

요즘 보기 드문 가격입니다.

내년 여름에 기회가 되면

 

콩국수 포스팅을 준비해 보겠습니다.

효창동짜장우동 실내

 

상당히 아담한 맛집으로

 

거울을 배치해

 

공간이 넓은 듯한 느낌을 줍니다.

 

물론 먹고 나서

 

입 주위에 묻은 것을

 

정리할 수도 있습니다.

원산지에 관심을 가져야

 

소중한 내 몸이

 

건강해질 수 있습니다.

100% 오픈 주방을 사용합니다.

생활의달인 우동 짜장 달인 용산구 효창동짜장우동

주문과 동시에

 

면을 뽑기 시작합니다.

식후에는 믹스 커피로

 

한잔의 여유를 갖는 것도 좋습니다.

생활의 달인 용산구 우동짜장 효창동짜장우동

 

이곳을 대표하는

 

시그니처 메뉴입니다.

생활의달인 우동 짜장 달인 가락국수

 

한가득 넉넉하게 나옵니다.

보리새우, 표고버섯,

 

계란, 당근, 어묵, 다시마 등이

 

몸을 푼 육수라

 

상당히 개운하면서 시원합니다.

야들야들 부드러운 감칠맛 덩어리 

 

표고버섯

찰랑찰랑 부드러운 면발

 

목 넘김이 상당히 부드럽습니다.

물론 어묵도 빠질 수 없습니다.

중간중간 변화를 주면

 

집중력 향상에 도움을 줍니다.

생활의 달인 용산구 우동 짜장 

진득한 소스로 짜지 않고

 

짭조름하면서 적당히 달아

 

저항감을 주지 않습니다.

느끼함이 올라온다 싶으면

 

고춧가루를 넣고

 

거칠게 비벼주면 됩니다.

이제 맛이

 

아주 제대로 잡힌 거 같습니다.

물론 김치로 맛을 잡아도 됩니다.

조금 부족하다 싶으면

 

밥을 넣고 셰이킹 해도 됩니다.

 

분위기 아지트스러운 곳에서

 

싸푸맛 음식들을 먹으면서

 

든든한 시간을 보내고 싶은 분이라면

 

견우가 자신 있게 추천합니다.

 

건강하세요~!

 

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