김영철의 동네한바퀴 부암동 원테이블 식당 명란식당

김영철의 동네한바퀴 부암동 원테이블식당 명란식당

65회 김영철의 동네한바퀴 부암동 원테이블 식당 편에

부암동 명란식당이 소개되었습니다.

인근에 있는 계열사, 스코프는

여러번 간적이 있지만 이곳은 처음인데

분위기와 맛과 정이 있어

다시 찾고 싶은

견우의 명소가 되었습니다.

김영철의 동네한바퀴 원테이블식당 명란식당

테이블은 온니원~!

그래서 원테이블입니다.

혼밥을 하기 좋은 공간으로

밥때가 되면 인근 지역민들이 이곳에 와

혼밥을 시작합니다.

동네 사랑방같은 장소입니다.

예전에는 테이블이 여러개 있었다고 하는데

사장님의 실험 정신이 반영된거 같습니다.

결과적으로는

대성공을 거둔거 같습니다.

김영철의 동네한바퀴 부암동 원테이블 식당

명란식당 메뉴, 가격

상호에서 알 수 있듯이

거의 모든 메뉴에

명란이 들어갑니다.

일요일 영업을 하고

아름다운 월요일에 휴무입니다.

명란 스팸 오니기리, 오뎅우동

주문 예약이 가능한 곳입니다.

이곳에 몇시 정도에 갈거 같다고 말하면

사장님께서 그 시간에 맞게

음식을 준비해 줍니다.

물론 웨이팅에 익숙한 분이라면

맛집에 가서 주문해도 됩니다.

단, 주문 예약은 방송 이후에

변동이 생길 수도 있습니다.

위치, 주소, 전화번호, 연락처

쑥갓, 가쓰오부시가 고명으로 올라가고

주변에 오뎅, 가락국수가

자리하고 있습니다.

국물의 깊이감이 상당합니다.

한가지를 우려내 만들어낸

라이트한 육수가 아니라

여러가지를 넣고 만들었는데

상당히 마음에 듭니다.

오뎅도 좋은걸 사용하는지

오동통 탱글탱글한 식감이

잘 살아있습니다.

은은한 쑥갓향이

기분좋게 올라옵니다.

술 마신 다음 날에

해장으로도 좋을듯 합니다.

중간중간에 변화를 주면

끝까지 집중력을 유지할 수 있습니다.

기본찬

명란 스팸 오니기리

일본식 김밥으로

스팸, 계란, 오이, 명란 등을 넣고 만듭니다.

오이가 싫은 분들은

주문시 말하면 됩니다.

한입 쏘옥 크기보다는 커서

인근에 있는 인왕산, 북악산 등산을 갈때

1-2개 챙겨가서

간식으로 먹으면 좋을듯 합니다.

주문과 동시에 만들기 시작하므로

음식이 나오는데

약간의 시간이 걸립니다.

원테이블의 매력을

물씬 느낄 수 있는 곳으로

혼밥이 필요하거나

여러밥이 필요할 때 가도 좋은 곳으로

왠지 오마사케를 해도 좋은 맛집으로

견우가 자신있게 추천합니다.

건강하세요~!

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