식객 허영만의 백반기행 합정 막창순대, 순대국 시골순대

식객 허영만의 백반기행 합정

막창순대, 순대국 시골순대

15회 식객 허영만의 백반기행 합정 편에

순대국, 막창순대를 잘하는 시골순대가

소개된다고 합니다.

국물 맛 좋고, 내용물이 충실해

상당한 인기를 누리고 있는 곳인데

오늘 식객 허영만 방송 이후에

더 많은 사람들이 이곳을 찾을거 같습니다.

허영만의 백반기행 막창순대, 순대국

합정동 시골순대

마포 합정역 8번 출구에서

도보로 4분 되는 거리에 있습니다.

합정 시골순대 메뉴, 가격

본방에는 막창순대, 순대국밥이

방송에 소개된다고 합니다.

다음에 기회가 되면

순대전골, 오소리 국밥 포스팅을

준비해 보겠습니다.

작년에 생활의 달인 막창순대 편에

소개된 실력파 맛집이기도 합니다.

기본찬

뚝배기 한가득 순대국이 나왔습니다.

피순대, 막창순대, 머리고기 등이

아낌없이 들어가서 그런지

잘 달인 보양식을 먹는 기분입니다.

머리고기도 넉넉하게 들어가

견우와 같은 육식러들이 좋아할

구성입니다.

막창순대의 달인이 만들어서 그런지

일체의 잡내가 나지 않으면서

질기지 않고 기분좋게 쫄깃합니다.

탱글탱글한 식감과 더불어

입안에 들어가면

기분좋게 퍼지는 피순대

피순대로 구성된

단품 메뉴가 나와도 좋을거 같습니다.

위치, 주소

순대를 어느 정도 먹고 나면

다대기, 새우젓을 이용해

감칠맛을 업시켜주면 됩니다.

좋은 국물에는

하얀 쌀밥이 빠질 수 없습니다.

맛있는 국물은

밥을 부르기 때문입니다.

15가지 재료가 아낌없이 들어간

합정동 백반기행 막창순대는

이곳의 넘버원 시그니처입니다.

한그릇만 먹어도 든든한 구성이라

마음에 듭니다.

7천원에 누릴 수 있는

맛깔나는 행복이 맞습니다.

아삭하면서 시원한 섞박지를

중간중간에 먹어주면

질리지 않고 끝까지 집중해서

맛있게 먹을 수 있습니다.

언제가도 한결같은 맛과 가성비가 있어

재방문 할 수 밖에 없는 곳으로

막창순대, 순대국을 좋아하는 분이라면

견우가 자신있게 추천합니다.

오늘처럼 비오는 날에

더더욱 생각나는 달인의 음식입니다.

건강하세요~!

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