노포래퍼 남현동 돼지갈비 명돼지갈비 올드스쿨 + 숭덕초 분식 떡볶이, 김밥, 볶음밥 숭덕분식

노포래퍼 남현동 돼지갈비 명돼지갈비 올드스쿨

+ 숭덕초 분식 떡볶이, 김밥, 볶음밥 숭덕분식

6회 노포래퍼 돼지갈비 편에 소개되는

올드스쿨 남현동 명돼지갈비는

1991년부터 이곳을 지키고 있는

돼지갈비 노포로 잘 알려져 있습니다.

늘 사람들이 붐비는 곳으로

서둘러 가거나

오후 8시를 조금 넘어서 가는 것도

한 방법입니다.

관악구 남현동 명돼지갈비 메뉴, 가격

돼지갈비가 시그니처 메뉴이고

그 외에 삼겹살, 소금구이, 갈매기살을

알아줍니다.

푸짐한 한상 차림

여기에 면을 넣으면

열무냉면이 됩니다.

모든 반찬은 리필이 되고

처음처럼 가득해서 채워줍니다.

말그대로 푸짐한 정이

이곳의 비결인거 같습니다.

향이 잘 살아있는 참나물이

반찬으로 올라와

고기와 더불어 먹으면 좋습니다.

쌈이 상당히 신선할 뿐만 아니라

그 양이 상당합니다.

견우가 상추, 깻잎 등을 좋아해

1-2번은 리필하는 편인데

이곳에서는 리필하지 않았습니다.

6회 노포래퍼 돼지갈비

다른 한곳이 방송에 더 소개되는데

숭덕초등학교 분식집 숭덕분식

즉석 떡볶이, 김밥, 볶음밥 등이

소개된다고 합니다.

1977년에 문을 연 노포래퍼 분식 노포로

43년의 역사를 자랑하는 곳입니다.

"성북구 정릉동 숭덕분식"

위치, 주소, 영업시간, 주차

오전 11시 30분 ~ 오후 10시

일요일 영업을 하지 않고

주차 가능합니다.

단짠의 균형을 잘 잡았을 뿐만 아니라

야들야들한 식감도 마음에 듭니다.

취향에 맞게 골고루 올린 다음

쌈을 싸 봅니다.

조선 사람은 고기를 보면

두둑히 싸야 제대로 먹은 기분이 납니다.

파절이 마저도 마음에 들어

리필해서 먹었습니다.

돼지갈비는 참나물과도 궁합이

잘 어울린다는 사실을

다시 한번더 확인하고 갑니다.

마음에 드는 고기는 항상 2점씩~!

갈매기살도 주문했습니다.

질좋은 고기를 사용하는지

때깔부터 상당히 마음에 듭니다.

이런게 바로 갈매기살이다 라는

정보를 정확히 제공하는

그런 살맛을 즐길 수 있었습니다.

간만에 제대로된 갈매기를 맛보았습니다.

열무냉면은 서비스로 제공되는데

나오는데 시간이 걸리기에

고기를 거의 다 먹어갈 때보다

조금 앞서서 주문하면 됩니다.

불판은 알아서 교체해 주지만

사람이 많을 때는

교체해 달라고하면 됩니다.

고기는 탄수화물과

궁합이 잘 어울립니다.

고기 맛을 조금더 찐하게 즐기려면

소금장이 정답입니다.

싸고 푸짐하고 맛있는 돼지갈비를

애정하는 분이라면

견우가 자신있게 추천하고 싶은

남현동 돼지갈비집 명돼지갈비입니다.

개원한 국물의 열무냉면은 덤입니다.

건강하세요~!

상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이

무단 사용할 수 없습니다.