식객 빈대떡 맛있는 녀석들 파주 오두산막국수

식객 빈대떡

맛있는녀석들 파주 오두산막국수

208회 맛있는 녀석들 식객 빈대떡 맛집 편에

소개되는 경기도 파주 오두산막국수는

인근에 파주 막국수집으로

잘 알려진 곳입니다.

그렇지만 본방에는

맛있는녀석들 빈대떡 위주로

소개가 되는거 같습니다.

보시다시피 주차는

매우 여유가 있습니다.

식사 때를 조금 피해서 가서 그런지

편안한 분위기에서

식사를 할 수 있었습니다.

허영만 화백 식객에 소개된

208회 맛있는 녀석들 빈대떡

메뉴, 가격

겨자와 식초는 편의에 따라

알맞게 넣으면 됩니다.

무김치는 적당히 달큰하면서

아삭한 식감이 있습니다.

면수 대신 메밀차가 서브됩니다.

주문한 맛녀석 막국수와

전이 나왔습니다.

파주 오두산막국수 위치, 주소

비빔메밀국수

삶은 완숙 계란, 오이절임, 무절임

등이 올라갑니다.

편으로 된 돼지고기가 들어가

든든한 한끼로 손색이 없습니다.

비빔국수를 주문하면

면수가 딸려 나옵니다.

새콤매콤한 양념장이

기분좋은 메밀향과 잘 어우러집니다.

물메밀국수

육수가 평냉처럼 닝닝하지 않고

고기 맛이 진하게 납니다.

65% 메밀면으로 매일 새벽마다 사장님이

반죽을 직접 한다고 합니다.

조금 심심하다 싶으면

여기에 겨자와 식초를 더하면 좋습니다.

메밀전

부드러우면서 은은한 메밀향이 올라와

마음에 들었습니다.

조금 큰 사이즈로 잘라져 나와

한번 정도 접어서 먹으면 편합니다.

간이 알맞게 되어있어

그냥 먹어도 좋지만

조금 싱겁다 싶으면 간장에 찍으면 됩니다.

녹두전

한입 쏘옥 크기로 나와

먹기도 편할 뿐만 아니라

돼지기름에 구워

겉은 부드럽게 바삭하고

속은 촉촉합니다.

녹두전을 그대로 먹기 보다는

비빔면과 함께 먹을 때

풍미와 식감이 잘 살았습니다.

잘 만든 녹두전과 막국수를

좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한

파주 식객 맛집 오두산막국수입니니다.

건강하세요~!

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