미식클럽 평양냉면 시청 남포면옥
: 접시만두, 빈대떡
우리 동네 맛집 탐방
4회 미식클럽 시청 맛집으로 소개되는
중구 다동 남포면옥은
작년에 수요미식회 갈비탕 편에서
45년 전통이 깃든 한옥집에서
진한 국물의 갈비탕을 맛볼 수 있는 곳으로
소개된 곳이기도 합니다.
이번에 미식클럽 시청 빅데이터 맛집 1위로
선정되었으며,
시청 지역민 맛집 1위로는
충무집이 선정되어
민어탕, 멍게밥, 충무김밥이 소개되고
그 외에 부민옥 육개장과 양무침,
진주회관 콩국수가 소개된다고 합니다.
고풍스러운 한옥을 개조해 만들어
편안한 느낌이 들 뿐만 아니라
안쪽에는 별실이 따로 있어
가족 모임이나 단체 회식하기에
무난한 장소입니다.
동치미 맛을 유지하기 위해
매일 동치미를 담궈 날짜별로 저장해서
3일간 익힌 후 사용한다고 합니다.
미쉐린 가이드 맛집
시청 남포면옥 위치, 주소
중구 다동 125
우리동네 맛집 탐방
시청 미식클럽 남포면옥 가격, 메뉴
본방에는 냉면, 빈대떡, 접시만두가
소개된다고 합니다.
을지로 남포면옥 영업시간
오전 11시 30분에서 오후 10시
일요일 영업을 하기에
편한 날에 가면 됩니다.
주차는
인근 유료주차장을 이용하면 됩니다.
주문했던 미식클럽 평양냉면,
빈대떡, 접시만두가 나왔습니다.
삶은 계란 반쪽과
오이, 무, 배 등이 고명으로 올려집니다.
육향이 어느 정도 있으면서
자극적이지 않고 깔끔한게 특징~!
동치미 국물과 육수를
7:3의 비율로 조합하여
동치미 육수의 맛을 잘 살렸습니다.
단, 자극적인 맛에 익숙한 분이라면
호불호가 나뉠 수도 있습니다.
양은 상당한 편으로
국물은 조금 남겨야할 정도로
충분하게 나옵니다.
빈대떡(녹두전)
2개 가격만 명시되어 있지만
하나만 주문해서 먹어도 됩니다.
기름 가득한 녹두전과는 달리
알맞게 기름을 두르고 있고
겉은 바삭하면서 속은 부드러워
안주로 무난합니다.
주문과 동시에 빈대떡을 만들기에
나오는데 약간의 시간이 걸립니다.
옆지기가 주문한 비빔냉면
평양냉면과 비슷한 구성으로
고명이 올려져 나옵니다.
약간 투박하면서 부들부들
쫄깃한 면발이
기분좋게 툭툭 끊어집니다.
양은 많지도 적지도 않은 편입니다.
을지로 남포면옥 접시만두
찐만두가 아닌
물만두 스타일로 제공됩니다.
물만두보다 약간 큰 사이즈로
간은 적당한 편이면서
속이 꽉 차 있습니다.
오전에 삶아 두었다가
주문이 들어오면 살짝 데쳐서 나오기에
비교적 빠른 속도로 서브됩니다.
평양냉면을 좋아하는 분이라면
한 번은 가볼 만한
우리 동네 맛집 탐방
시청 빅데이터 1위 맛집
미식클럽 평양냉면집입니다.
건강하세요~!
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