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견우, 서울로 빛나다./먹어본 생활의 달인

생활의 달인 츠케멘 합정동 멘멘

by 어깨톡톡 2018. 3. 19.



생활의달인 츠케멘 합정동 멘멘


615회 생활의 달인 츠케멘의 달인 편에

소개되는 멘멘은

생활의달인 김효수 윤상혁 달인이


운영하는 합정 라멘집으로

츠케멘과 우나기동이 유명한데

방송에는 츠케멘이 소개된다고 합니다.


오리지날 츠케멘을 좋아하는 분이라면


한번은 가볼만한 합정동 핫플~!



합정 생활의달인 멘멘 위치, 주소는

마포구 합정동 369-45


합정역 7번 출구에서 도보로


10분 정도 되는 거리에 있습니다.



합정동 멘멘 영업시간은

오전 11시 30분에서 오후 9시 30분 

오후 4시에서 오후 5시는


쉬는 시간~!

별도의 주차장은 없습니다.



합정동 멘멘의 문을 열고 들어서면

오픈된 주방이 보입니다.


오픈된 주방은 언제나


믿음을 줍니다.



주문은 무인 기계로 하면 되고

용량은 선택이 가능합니다.

메뉴는 츠케멘과 우나기동만 있어

부담 없는 선택이 가능합니다.



합정역 멘멘 가격과 메뉴

츠케멘 중자 9,500원

토마토 바질 츠케멘 중자 10,500원

특 우나기동 20,000원

차슈나 바질 같은 토핑 메뉴는


추가가 가능합니다.



라멘집 멘멘은 비교적 공간이 있어

옆사람과 어깨를 부딪쳐가면서


먹을 필요가 없어


혼밥하기에도 편한 곳입니다.



라멘을 모밀국수처럼 소스에 

찍어서 먹는 라멘이 츠케멘이지만

취향에 따라 찍먹 혹은 부먹으로

먹으면 됩니다.



쫄깃한 면발, 두툼한 차슈, 

염지 계란, 상큼한 라임으로

구성되어 있으며


라임을 라멘에 뿌려서 먹으면


기름진 맛을 잡아주어


더 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.



상호명 멘멘은 국수 "면" 자를


일본어로 두번 표기한 것입니다.



면발이 쫄깃하면서 탱글탱글해

고급진 우동을 먹는 듯한

느낌이 나는 합정 라멘집 츠케멘



뭔가 고소한 듯하면서도

상당한 풍미가 작렬하는 그런 맛으로

돼지뼈 사골 맛불 맛이 

기분좋은 조화를 이룹니다.



라멘 수프와 면발이

비교적 빠른 속도로 식기에

일반적인 라멘보다는

조금 속도를 내서 먹는 게 좋습니다.



일본식 라멘을 좋아하는 분이라면

한번은 가볼만한

합정동 라멘집 멘멘이 맞습니다.

건강하세요~!

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