수요미식회 브라우니 스코프

수요미식회 브라우니 스코프

수요미식회 139회 주제는

달콤한 디저트~!

오색 찬란한 자태로 눈길을 끌고

부드럽고 달콤하게 입맛을 사로잡는

수요미식회 브라우니를 맛보기 위해

스페인에서 돌아오자마자

브라우니 맛집 스코프에 갔습니다.

부암동 스코프는

수요미식회 브라우니도 맛있지만

스콘으로 더 잘 알려진 빵집입니다.

* 수요미식회 맛집 추천 *

1. 서촌 계단집 - 전어회

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2499

2. 서촌 안주마을 - 실내포장마차

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2500

3. 논현동 짱이네 산곰장어 - 먹장어

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2507

10월 9일 월요일 저녁 6시에

도착했는데 스코프 내부는

사람들로 가득했습니다.

부암동 골목에서 영국인이

직접 만드는 영국식 정통 브라우니를

맛보기 위해 스코프 내부로 들어가면

입구 바로 왼편에

브라우니를 담을 접시가 보입니다.

스코프 주방이 오픈되어 있어

부암동 수요미식회 브라우니를

만드는 모습을 볼 수도 있습니다.

수요미식회 스코프 브라우니를 비롯해

다양한 베이커리를

서브하고 있습니다.

수요미식회 스코프 브라우니~!

정사각형의 초콜릿 빵으로

퍼지처럼 촘촘하지도 않고

케이크처럼 가볍지도 않으면서

중간 정도의 밸런스를 가지는

초코초코한 브라우니 

장인 정신이 깃든

수요미식회 스코프 브라우니~!

충분히 예상되는 맛이었는데

그걸 뛰어넘는 그 맛에

그저 감동입니다.

그냥 먹기보다는 우유나 아메리카노와

곁들여 먹는 게 기본입니다. 

수요미식회 디저트 스코프 가격과 메뉴

그린 티 블론디 5,500원

라즈베리 아몬드 타르트 4,500원

크림치즈 브라우니 4,500원

수요미식회 브라우니 4,000원

오렌지 바닐라 케이크 4,500원

수요미식회 버터 스콘 3,000원

초코 향 가득한 꾸덕꾸덕한

수요미식회 스코프 브라우니~!

수요미식회 초코 브라우니 치고는

많이 달지 않아서

초콜릿을 좋아하지만

단것을 좋아하지 않는 분들이

선호할 디저트가 맞습니다.

수요미식회 브라우니 외에

라즈베리 아몬드 타르트, 그린 티 블론디,

크림치즈 브라우니도 맛있어

쓸쓸한 가을날에

달콤한 마음의 위안이 되는

수요미식회 디저트 브라우니가 맞습니다.

건강하세요~!