수요미식회 떡볶이 신사동 루비떡볶이 - 새우깡떡볶이, 모듬튀김, 수제소시지김밥

수요미식회 떡볶이 신사동 루비떡볶이

- 새우깡떡볶이, 모듬튀김, 수제소시지김밥

103회 수요미식회 떡볶이에

소개되는 신사동 루비떡볶이는

10년의 손맛을 가진 신사동 떡볶이 맛집으로

본래는 트럭에서 4년간 장사를 하다가

지금의 신사동 자리에서 6년째

떡볶이 맛집을 운영하고 있습니다.

수요미식회 떡볶이 루비떡볶이로

소개되기 전부터

신사동에서 새우깡떡볶이로 잘 알려진

떡볶이 맛집입니다.

이번 수요미식회 떡볶이 루비떡볶이에는

모듬튀김, 수제소시지김밥도

같이 소개됩니다.

* 수요미식회 떡볶이 맛집 *

1. 수요미식회 떡볶이 영파여고 셀프하우스

- 마늘떡볶이, 찹쌀순대, 오뎅꼬치

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1894

2. 수요미식회 떡볶이 서초동 덕자네방앗간

- 수제떡볶이, 야채비빔만두, 부산어묵

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1895

수요미식회 떡볶이 루비떡볶이는

압구정로데오역에서

도보로 10분거리에 있습니다.

수요미식회 떡볶이 편에 나오는

신사동 루비떡볶이는

SNS를 뜨겁게 달구었던

새우깡떡볶이로 잘 알려져 있습니다.

수요미식회 떡볶이 신사동 루비떡볶이

- 새우깡떡볶이, 모듬튀김, 수제소시지김밥

신사동 루비떡볶이는

일자로 늘어선 10개 정도의 의자가 있는

아담한 떡볶이 맛집입니다.

입구 왼편으로 초벌해논

튀김이 보입니다.

입구 오른편에는 맛있는 떡볶이와

오뎅이 보입니다.

순대와 튀김 부스러기가 보입니다.

튀김 부스러기는 튀김이 나올때

밑에 깔려져 나오는데

그 이유는 첫번째 뜨거운 튀김이 비닐 봉지를

뚫지 못하게 하려는 것이고

두번째 새우깡떡볶이를 먹고 나서

튀김 버무리로 먹으라는 배려입니다.

깔끔하게 정돈된 김밥을 만드는 도마

규모는 다소 아담하지만

다양한 메뉴를 즐길 수 있는

신사동 루비떡볶이~!

수요미식회 떡볶이 신사동 루비떡볶이

- 새우깡떡볶이

수요미식회 떡볶이 신사동 루비떡볶이

- 모듬튀김

수요미식회 떡볶이 신사동 루비떡볶이

- 수제소시지김밥

물과 오뎅국물은 셀프입니다.

수요미식회에 소개되는

새우깡떡볶이, 모듬튀김, 수제소시지김밥 외에

추가로 특별한 김밥, 새우튀김, 오징어튀김,

치즈떡볶이를 주문했습니다.

다 먹고나서는 수제소시지김밥과

오징어튀김을 더 먹었습니다.

수요미식회 떡볶이 루비떡볶이

- 새우깡떡볶이

루비떡볶이에서만 만날 수 있는

특별한 메뉴이자

시그니처 메뉴이기도 합니다.

새우깡이 아닌 민물새우튀김이

달큰한 떡볶이 위에

가득 올려져 나옵니다.

매콤하기 보다는

달달하면서 얼큰한 떡볶이로

캡사이신이 전혀 들어가지 않아

먹고 나서도 불편함이 남지 않는

떡볶이가 맞습니다.

바삭하면서 짭쪼름한 민물새우튀김이

달큰한 떡볶이와 잘 어울립니다.

고추가루와 해물육수로 기본 간을 하고

쌀떡이 들어가서 그런지

쫀득하면서 쫄깃한

떡볶이 맛을 즐길 수 있습니다.

수요미식회 떡볶이 루비떡볶이

- 모듬튀김

작은 새우, 오징어, 고구마, 김말이,

새야(새우 야채 튀김)로 이루어진

말그대로 모듬튀김 입니다.

특히 오징어가 생물이라 그런지

쫀득하면서 고소합니다.

신사동 루비떡볶이는

기름 관리를 잘해서 그런지

바삭하니 맛있고

튀김을 먹고나면 생기는 닝닝함도

거의 느끼지 못했습니다.

튀김을 다 먹고 나면

새우깡떡볶이를 그 위에 올려

버무리로 먹어도 별미입니다.

이렇게 생긴 새우깡떡볶이가 맛있습니다.

수요미식회 떡볶이 루비떡볶이

- 수제소시지김밥

왼쪽은 수요미식회에 나오는

수제소시지김밥,

오른쪽은 특별한 김밥

수제소시지김밥도

새우깡떡볶이와 더불어

루비떡볶이의 시그니처 메뉴 중 하나입니다.

특별한 김밥

루비떡볶이에서 만나는 특별한 김밥으로

간이 알맞게 베인

오징어채가 들어간 김밥으로

수요미식회에 소개되어도 손색이 없는

특별한 김밥이 맞습니다.

수요미식회 떡볶이의 주인공 중 하나인

수세소시지김밥~!

국내산 냉장돼지고기를 원료육으로 사용하여

독일식 방법으로 만든

소시지가 김밥과 잘 어울립니다.

달큰한 떡볶이 소스에

찍어도 맛있습니다.

이렇게 생긴 수제소시지김밥이 맛있습니다.

새우튀김과 오징어튀김

생물 오징어가 들어가

탱글탱글하면서 맛있습니다.

치즈떡볶이

달큰한 떡볶이에

부드러움과 고소함을 더해서

즐기시려는 분들께 추천해 드립니다.

맛있는 치떡은 언제나 진리입니다.

수요미식회 루비떡볶이에서

맛있는 분식을 먹으면서

아이들과 행복한 시간을 보냈습니다.

신사동에서 든든한 한끼 보다는

간단한 한끼가 필요한 분이라면

떡볶이와 김밥, 튀김을 먹기 위해

한번은 가볼만한

신사동 루비떡볶이가 맞습니다.

건강하세요~!