홍대 고기집 고창복의 착한갈비

홍대 고기집 고창복의 착한갈비

블친들과의 모임이 있어

홍대로 출동~!

싸고 푸짐하고 맛있는

착한갈비가 있다고 해서

홍대 고기집 고창복의 착한갈비에

갔습니다.

홍대 고기집 고창복의 착한갈비는

홍대입구역 8번 출구에서

도보로 3분 거리에 있습니다.

가성비가 좋은 홍대 고기집이라 그런지

만석이라는~~

셀프바가 있어

필요한 반찬은 더 가져다 먹으면 됩니다.

홍대 고기집 고창복의 착한갈비

맛있게 먹는 방법~!

은근히 날치알이 별미입니다.

왼쪽은 3인분 주문시 가격판이고

오른쪽은 1-2인분 주문시 가격입니다.

고로, 처음에는 3인분을 주문하고

추가는 2인분씩 하면 할인된 가격으로

홍대 착한갈비를 즐길 수 있습니다.

홍대 고기집의 기본 상차림

돼지 양념갈비 순한맛으로

3인분(20,700원)을 주문했습니다.

피아노줄 석쇠 위에 올려봅니다.

지글지글~~ 보글보글~~

자~! 한번 먹어 볼까요?

홍대 고기집 고창복의 착한갈비는

양념간이 그리 세지 않으면서

고기 본연의 맛을 잡아주는 정도여서

먹고 나서도 불편함이 없었습니다.

고창복의 착한갈비라는

가게 이름처럼 가격도 착하고

맛도 무난한 편이었습니다.

쌈위로 파무침을 올리고

돼지갈비를 2점 올린 다음

날치알로 마무리 합니다.

다시 3인분(20,700원) 추가~!

된장도 하나 추가해 봅니다.

지글지글~~ 보글보글~~

노릇노릇 맛있게 익어 갑니다.

대개 가격이 저렴하면

고기의 질이 떨어지기 마련인데,

홍대 고기집 고창복의 착한갈비는

가격이 착한데도 불구하고

고기의 퀄러티가 떨어지지 않으면서

맛도 준수한 편이었습니다.

김위에 올려도 먹을만 합니다.

맛있는 고기 먹을 때

가급적 쌈도 같이 드시는게 좋다는~~

날치알에 찍어 봅니다.

톡톡 터지는 그 맛이

돼지갈비와 잘 어울립니다.

은근히 궁합이 잘 어울립니다.

매콤달콤한 소스에 찍어 봅니다.

홍대 고창복의 착한갈비는

가격 대비 고기의 질이 괜찮아서 그런지

돼지 잡내가 나지않고

고기의 식감도 질기지 않아

마음에 들었습니다.

마지막 뼈다귀는 견우의 몫~!

블친인 쌀점방님, 펠콘님, 푸른하늘님과

홍대 고기집에서

맛있는 시간을 보냈습니다.

왠지 싸고 푸짐하고 맛있는

국내산 돼지갈비가 삼겹살이 먹고 싶을 때

다시 찾을거 같은 예감이~~

건강하세요~!