최자로드 해피투게더 남영동 남영돈 항정살, 가브리살, 쫄면

최자로드 해피투게더4 남영동 남영돈

항정살, 가브리살, 쫄면

해피투게더 최자 로드 맛집 편에

소개되는 남영동 남영돈은

가브리살, 항정살, 쫄면으로

잘 알려진 곳입니다.

돼지고기와 더불어

숯, 커팅이 잘 어울리는 곳으로

해피투게더 최자 맛집으로

잘 알려진 곳입니다.

늘 사람들로 붐비는 곳입니다.

일찍 서둘러서 가거나

늦게 가거나 예약을 하고 가는게

상책입니다.

숙대입구역 남영돈 메뉴, 가격

해투4 항정살, 가브리살이

잘 알려진 시그니처 메뉴입니다.

쫄면을 먹으면서 마무리하면 됩니다.

기본찬이 맞지만

모든 반찬들이 돼지와 잘 어우리는

구성이라고 보면 됩니다.

빠알간 숯불과

보기 좋게 썰은 커팅이

고기의 맛을 업그레이드 합니다.

삼겹살

해투4 항정살도 맛보고 싶었지만

견우가 맛을 보기도 전에

솔드 아웃되서 먹지 못했습니다.

다음에 기회가 되면

항정살 포스팅을 준비해 보겠습니다.

고기가 넉넉하게 들어가

감칠맛이 팡팡 터졌던

묵은지 김치찌개

모든 과정을 알아서 해주기에

먹기만 하면 됩니다.

최자로드 맛집으로

이곳 외에 2곳이 더 소개됩니다.

동치미 본연의 맛을 잘 살린

해피투게더 답십리 막국수집 성천막국수

처음 먹을 때는 평양냉면스럽지만

먹다보면 중독되는 맛이 있습니다.

 

다른 한 곳은 김치찌개로 유명한

한양대 장어구이집이 소개됩니다.

노릇노릇 잘 구워진거 같습니다.

삼겹살의 맛을

좀더 선명하게 즐기려면

소금장이 정답입니다.

최자, 유민상, 노사연, 박지윤, 홍윤화는

맛집을 구별하는 방법,

고기를 맛있게 굽는 방법 등을

소개한다고 합니다.

적당히 짠맛이 있어

삼겹살과 잘 어울리는 조개젓

백김치를 만나면

감칠맛까지 더해지게 됩니다.

고기를 먹을 때

밥을 먹어야 제대로 먹은

느낌이 납니다.

가브리살

쫀득하면서 담백한 맛이

베이스로 있는 고기로

이집을 대표하는 시그니처입니다.

위치, 주소, 영업시간

삼겹살이 육즙과 육미를

잘 머금고 있을 뿐만 아니라

식감마저 훌륭하다면

가브리살은

담백하면서 삼겹살과 다른

식감을 제공합니다.

육즙과 육미를 잘 머금은

돼지고기를 좋아하는 분이라면

한 번은 가볼 만한 곳입니다.

건강하세요~!

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