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견우, 서울로 빛나다./먹어본 맛있는 녀석들

맛있는 녀석들 등갈비김치찜 계란튀김 달걀카츠 응암동 빅토리아

by 어깨톡톡 2019. 5. 11.


맛있는녀석들 등갈비 김치찜 계란튀김

달걀카츠 응암동 빅토리아


220회 맛있는 녀석들 등갈비김치찜 편에


소개되는 은평 응암동 빅토리아는


14년 전에 백반집으로 오픈해서


5년 전에 맛녀석 등갈비집으로 변경해


대박집으로 변모한 곳입니다.



푸드플라이 가족이기에


편하게 집에서 먹을 수도 있습니다.


물론 배민 라이더를 통해서도


만날 수 있습니다.



메뉴, 가격


맛녀석 등갈비김치찜, 매운 등갈비찜이


알아주는 시그니처 메뉴입니다.



그들이 온게 분명합니다.



웃으면 복이 옵니다.



맛있는녀석들 등갈비와


김치를 따로 관리할 정도로


재료에 신경쓰는 모습이


마음에 들었습니다.



위치, 주소, 영업시간


일요일 영업을 하지 않습니다.



숭늉은 매장 한가운데 밥솥에 있어


접근이 쉽지 만은 않습니다.



조선 사람에 있어


숭늉은 소울 워러의 대명사



반찬도 하나같이 정갈하고 맛있습니다.



콘버터에 반숙 후라이가 올려진건


여기서 처음 보는거 같습니다.



맛있는 녀석들 등갈비김치찜



단호박을 중심으로 새송이버섯,


포기김치, 떡볶이 떡, 파 등이


골고루 넉넉하게 들어갑니다.




맛녀석 계란튀김(달걀튀김, 계란카츠)



오늘 그들의 평가가


상당히 기대되는 메뉴 중 하나입니다.



겉은 기분좋은 바삭함이 있고


안에는 반숙 계란이 있어


진정한 계란튀김입니다.




견우는 이런 한상을 좋아합니다.



맛녀석 등갈비 관리를 잘해서 그런지


일체의 잡내가 나지 않고


뼈를 발리는 수고가 들지 않습니다.



기분좋게 칼칼해


아름다운 불금 안주로 좋습니다.



등갈비의 정석은 잡고 뜯기




조선 사람은 볶아야 직성이 풀립니다.


그것도 볶음밥은


모든 것의 마무리를 의미합니다.



기분좋게 매콤한 등갈비,


달걀로 만든 계란카츠를 애정하는 분이라면


견우가 자신있게 추천합니다.


건강하세요~!


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