마포 삼계탕 장수한방삼계탕

마포 삼계탕 장수한방삼계탕

마포구 공덕역에서 진료하는 견우가

몸이 조금 허하다 싶거나

따끈한 국물 요리가 그리울 때면

자주 찾는 단골집이 있습니다.

"마포 삼계탕 장수한방삼계탕"

본관은 조금 아담한 규모이지만

바로 옆에 있는 별관은

40-50명 수용이 가능합니다,

한방 삼계탕에는 다양한 한약재를 넣고

정성스럽게 만든다고 합니다.

삼계탕은 포장이 됩니다.

손님상에 올라간 반찬은

절대로 재활용해서는 않됩니다.

마포 삼계탕 장수한방삼계탕

영업시간, 주차

공휴일, 일요일 영업을 하지 않고

주차는 제일빌딩 1층에 하면 됩니다.

이곳이 별관

본관 바로 옆에 있습니다.

마포 단체 모임이나 회식하기에도

무난한 공간입니다.

기본찬

삼계탕과 잘 어울리는 인삼주

공덕 장수한방삼계탕 위치, 주소

마포 장수한방삼계탕 메뉴, 가격

야심한 시간에 한잔하는 분위기라면

닭도리탕을 추천합니다.

옆지기와 단 둘이서

먹기는 이번이 처음인거 같습니다.

뽀오얀 하얀 속살의 삼계탕

남자라면 반계탕으로는 조금 약하고

한마리는 먹어야 힘을 쓸 수 있습니다.

백세미로 만들기에

고기가 푸석하거나 질기지 않고

알맞은 식감과 부드러움을

가지고 있는게 특징~!

이 정도의 투명도를 가질 때

잘 끓였다고 보면 됩니다.

이런 국물이 진땡이입니다.

옆지기와 거국적으로 한잔~!

일체의 누린내나 잡내가 나지 않으면서

부들부들한 식감이 있어

먹는 보람이 있습니다.

재료가 좋아서 그런지

어떤 반찬과도 잘 어울립니다.

깍두기와 특히 잘 어울립니다.

인삼 조각을 2개나~!

레알 득템입니다.

조금 싱겁다 싶으면

소금장에 찍으면 됩니다.

국물맛 개운한

정성들여 잘 끓인 삼계탕을

좋아하는 분이라면

견우가 자신있게 추천합니다.

건강하세요~!

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