연신내 맛집 속초생선찜

연신내맛집 속초 생선찜

처남이 은평구 연신내에 살아

뒷골목을 어느 정도 알고

가본 집도 상당한 편인데

오늘은 속초식 생선찜으로 잘 알려진

은평구 연신내 맛집 속초생선찜을

소개해 보겠습니다.

속초에서 공수한 생물을 다루기에

가격 대비 생선에 대한 만족도가

비교적 높은 편입니다.

연신내맛집 속초생선찜 메뉴판

속초식 생선찜으로 잘 알려진 곳이기에

생선모듬찜을 주문했습니다.

다음에 기회가 되면

도루묵찜 포스팅을 준비해 보겠습니다.

만든 이의 정성이 느껴지는

정갈한 반찬

기본적인 손맛이 좋아서 그런지

마음에 듭니다.

연신내 속초생선찜 위치, 주소는

은평구 갈현동 431-1

주차는 가게 앞에 하면 되고

일요일에도 영업을 하기에

편한 날에 가면 됩니다.

주문했던 속초식 생선찜

생선모둠찜이 나왔습니다.

생선 모듬찜 소자를 주문했는데

그 양이 상당합니다.

주방에서 완전히 익혀 나오기에

약간의 온기만 유지하면서

맛있게 먹으면 됩니다.

명태, 가오리, 열기, 가자미 4종류의

생선이 들어갑니다.

속초에서 직접 공수한 생선이라 그런지

신선함, 탱글탱글함, 오동통함이

고스란히 느껴집니다.

그냥 먹어도 좋지만

밥에 올려서 먹으면

어느새 밥도둑으로 변신합니다.

매운 정도는 조절이 가능하지만

조금 맵다 싶으면

천사채를 먹으면 됩니다.

맵다기 보다는

부드러운 매운 맛이라

견우도 맛있게 잘 먹었습니다.

아울러 화학조미료를

전혀 사용하지 않아서 그런지

먹고 나서도 속이 전혀

불편하지 않았습니다.

생선의 감칠맛이 잘 스며든

양파, 감자, 무 등이

밥과 은근히 잘 어울립니다.

양념이 좋으면 밥을 볶기 마련입니다.

속초에서 직접 공수한

연신내 생선찜을 좋아하는 분이라면

견우가 자신있게 추천합니다.

건강하세요~!

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