맛있는녀석들 생목살 돼지껍데기 한강껍데기 :
김민경 단골집
159회 맛있는 녀석들 껍데기 생목살 편에
소개되는 망원동 한강껍데기는
맛가이드 민경장군의 단골집으로
망원동에서는 어느 정도
지명도가 있는 고깃집입니다.
마포 한강껍데기 위치, 주소는
마포구 망원동 416-33
맛있는녀석들 한강껍데기 영업시간은
오후 5시 30분에서 오전 2시
2, 4째주 일요일은 쉬고,
주차장은 없습니다.
간판에 별이 무려 23개~!
많이 스타들이 방문하는
망원동 핫플레이스로
민경장군 단골맛집이라고 합니다.
반찬이 떨어지면
셀프로 리필하면 됩니다.
망원동 한강껍데기 가격과 메뉴
껍데기 7,000원, 생목살 13,000원
불닭발 13,000원, 묵사발 4,000원
죽밥 2,000원, 누룽지탕 3,000원
왕갈비 12,000원, 생삼겹살 13,000원
무난한 기본찬
주문했던
마포 맛있는 녀석들 생목살이
나왔습니다.
육즙을 잘 간직할 수 있도록
덩어리 목살을 사용한다고 합니다.
슬라이스 마늘이 아닌
통마늘이 서브됩니다.
추가시 2천원
망원동 한강껍데기에서
목살과 더불어 먹으면 좋은 죽밥
칼칼함이 있는 죽밥으로
처음에는 서비스로 나오지만
추가하면 2,000원
시원, 새콤, 달콤의
3박자를 두루 갖춘 묵사발
여름에도 좋지만
겨울에 먹으면 더더욱 별미입니다.
어느 정도 익었다 싶으면
직원분들이 먹기 좋게 잘라줍니다.
그 다음에는 셀프로
구워가면서 먹으면 됩니다.
육즙이 "팡팡" 터진다기 보다는
목살을 기분 좋게 먹기에
알맞은 정도로 들어있습니다.
다양한 밑반찬과 소스가 있어
취향에 맞게 어울려 먹으면 됩니다.
인절미는
껍데기를 위한게 맞지만
목살과도 잘 어울립니다.
돼지 껍데기는
보기에도 푸짐하게 잘 생겼습니다.
크기가 상당하고
누린내가 전혀 나지 않으면서
달달한 양념이 배어 있어
누구나 좋아할
그런 돼지껍질이 맞습니다.
점점 진한 갈색으로 변신하는
돼지 껍데기
어느 정도 익으면 직원분들이
육포 버전으로 잘라줍니다.
가격 대비 무난한 맛의
목살과 껍데기를 먹고 싶을 때
한 번은 가볼 만한
맛가이드 민경장군 단골집
망원동 한강껍데기가 맞습니다.
건강하세요~!
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