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견우, 서울로 빛나다./먹어본 맛있는 녀석들

맛있는 녀석들 베트남음식 강남 분짜라붐

by 어깨톡톡 2018. 1. 12.


맛있는 녀석들 베트남음식 강남 분짜라붐


151회 맛있는 녀석들 베트남음식 맛집으로

소개되는 분짜라붐 강남점

요즘처럼 칼바람이 부는 날에는


따끈한 국물 요리가 정답인데,

알맞은 시기에 맛있는 베트남음식이

주제로 선정된 거 같습니다.



강남 베트남음식 분짜라붐 위치, 주소는

서초구 서초동 1307

강남역 분짜라붐 영업시간은

24간 내내 영업을 원칙으로 하지만

일요일에는 오전 11시에서 오후 10시


별도의 주차 가능합니다.



베트남 전통 모자처럼 생긴


감각적인 녹색 조명을 필두로


어느 곳에 눈을 두어도


베트남이 연상되는 시그니처들


테이블마저도


베트남식 철제 테이블이라는~~



베트남음식이라고는 하지만


한국인 입맛에도 부담이 없어


초심자들도 부담없이 시작할 수 있는


맛있는 녀석들 서초구 분짜라붐



강남역 베트남음식 분짜라붐 가격과 메뉴

하노이 쌀국수 9,000원


하노이 직화 분짜 13,000원


느억맘 볶음밥 9,000원


느억맘 닭날개 튀김 7,000원


싸오 7,000원, 짜죠 6,000원

베트남 커피는 테이크아웃만 가능합니다.



견우는 하노이 쌀국수를

옆지기는 하노이 분짜를 주문했습니다.


하노이식 분짜와 쌀국수를

맛볼 수 있는 곳으로,

 맛녀 베트남음식 방송에는


맛있는 녀석들 쌀국수,

맛있는 녀석들 느억맘 볶음밥,


맛있는 녀석들 분짜

맛있는 녀석들 닭날개튀김,


맛있는 녀석들 싸오가 소개된다고 합니다.



장시간 직접 끓인

진한 사골 양지 육수로 만든

분짜라붐 하노이 쌀국수



거하게 한잔하고 나서


해장을 위해서 먹고 싶은


혹은 눈이나 비오는 날에


오싹 오그라든 몸을 녹이기 위해


맛보고 싶은 베트남음식입니다.



파, 부추가 고명으로

넉넉하게 올라가 국물이 시원합니다.

취향에 따라 청양고추나

라임, 고수 등을 추가하면 됩니다.



고기가 넓직하면서

먹기 좋은 두께로 썰어져 나오고,

사골 양지 육수가 진하고 깔끔해

마음에 드는 하노이 쌀국수



매일 뽑는 얇은 생면을

직화 고기, 완자, 각종 허브와 함께

새콤달콤한 느억맘 소스에 찍어 먹는

강남 분짜라붐 베트남음식 시그니처~!



베트남식 샤부샤부로

소스에 라임을 짜주고

청양고추 등을 넣어주면 됩니다.


직화 고기라 불향과 불맛이

알맞게 베어 있고


고기가 넉넉하게 들어갑니다.


그래도 부족하면 추가하면 되는데

고기 추가 시 5,000원



느억맘 소스에 베트남식으로 양념된

구운 삼겹살이 들어간 국물에

채소와 면을 찍먹이나 부먹으로 해서

먹으면 됩니다.


일반적인 국수와는 달리

고기와 함께 먹을 수 있어

식후에 든든한 포만감은 기본입니다.

맛있는 분짜와 쌀국수가 먹고 싶을 때

다시 찾고 싶은


강남 베트남맛집 분짜라붐이 맞습니다.

건강하세요~!

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