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견우, 서울로 빛나다./먹어본 맛있는 녀석들

맛있는 녀석들 마라샹궈 라화쿵부

by 어깨톡톡 2017. 11. 17.


맛있는 녀석들 마라샹궈 라화쿵부

금요일 저녁 8시에 방송되는

맛있는 녀석들 143회 편에 소개되는

신촌 마라샹궈 맛집 라화쿵부~!

중국 겨울 면 요리 중 으뜸으로 치는 

마라탕과 마라샹궈를 맛보기 위해

옆지기와 함께

143회 맛있는 녀석들 신촌 맛집에 갔습니다.



신촌 마라샹궈 맛집 라화쿵부는


연대와 2호선 신촌역 사이에 있으며


연대쪽에 보다 가까운 편입니다.



143회 맛있는 녀석들 신촌 마라상궈 맛집

입구 왼편에

마라탕 재료 부스가 있습니다.

여기에 취향에 맞게


마라샹궈와 마라탕에 넣을

각종 채소와 해산물을 담으면 됩니다.



반찬은 단무지가 유일합니다.



143회 맛있는 녀석들 마라샹궈가

우리에게 익숙하지 않은 음식이라 그런지

한국 사람들보다는 중국 사람이

다수를 이루고 있었습니다.



맛있는 녀석들 라화쿵부 가격과 메뉴

맛있는 녀석들 마라탕 1,500원

맛있는 녀석들 마라샹궈 3,000원

산라분 5,000원


마파두부 8,000원


매운 새우볶음 18,000원

맛있는 녀석들 매운 가재 볶음 30,000원

신촌 맛있는 녀석들 라화쿵부 편에는

마라샹궈와 매운 가재 볶음 등이 소개된다고 합니다.



맛있는 녀석들 신촌 맛집 라화쿵부에

다음에 가게 되면

원남 쌀국수에도 한번 도전해 보겠습니다.



143회 맛있는 녀석들 신촌 맛집에서

주문한 마라탕과 마라샹궈가 나왔습니다.

신촌 라화쿵부 마라샹궈의 경우

음식을 만든 다음 스테인리스에 옮겨 담아

요리는 따듯하지만 스테인리스는 뜨겁지 않아

위험하지 않습니다.



라화쿵부 맛있는 녀석들 마라샹궈를 먹고

입안이 얼얼해졌을 때

칭다오 맥주를 한잔 곁들이면

기분마저 상쾌해집니다.



143회 맛있는 녀석들 마라샹궈 맛집의 맛을

한 단계 업그레이드하는데 있어

고수가 은근한 매력이 있습니다.

매콤한 마라 소스와 

고수가 궁합이 맞기에 마라샹궈를

먹을 일이 있으면 꼭 챙기는 편입니다.



신촌 맛있는 녀석들 마라샹궈는

매콤한 마라 소스에 여러가지 채소와 우삼겹,

삼겹살, 주꾸미 등의 내용물을 넣어 만든

중국 사천식 볶음 요리로,

혀가 찌르르 마비되면서 매운맛이 압권입니다.

매콤한 정도는 조절이 가능합니다.



기분 좋은 매콤함이 느껴져


맛있는 녀석들 마라샹궈 맛집 초보자들도

부담 없이 도전해 볼 수 있습니다.



맛있는 녀석들 신촌 맛집 마라샹궈는

식사 대용이나 안주로 좋지만

해장에도 좋습니다.

어제 저녁에 달려서 속풀이가 필요할 때

좋은 메뉴입니다.



맛있는 녀석들 라화쿵부 마라샹궈가

볶음 요리에 해당한다면.

마라탕은 짬뽕에 해당합니다.

마라탕도 맵기 조절이 가능합니다.



옆지기가 매운 음식보다는

고소한 음식이 먹고 싶다고 해서

매운맛이 거의 없는 

맛있는 녀석들 라화쿵부 마라탕을


주문했습니다.



땅콩 버터향이 은은히 나는

맛있는 녀석들 마라탕에

청경채, 건두부 등의 재료가 들어가

풍성한 맛을 냅니다.

전체적으로 고소한 간이 있어

맥주 안주하기에도 무난합니다.



매운 맛을 온몸으로 느끼고 싶다면

라화쿵부 맛있는 녀석들 마라샹궈를

고소한 맛을 즐기고 싶다면

마라탕을 먹기 위해

한 번은 가볼 만한 라화쿵부가 맞습니다.

건강하세요~!


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