수요미식회 닭발 왕십리 맛집 엽기꼼닭발

수요미식회 닭발 왕십리 맛집 엽기꼼닭발

이번주 수요미식회 닭발 편에 나오는

왕십리 맛집 엽기꼼닭발은

왕십리에서는 모르는 사람이

없다고 할 정도로 잘 알려진

"닭발 맛집" 입니다.

아울러, 닭발을 좋아하는 분이라면

한번 정도는 들어본 맛집입니다.

오늘 수요미식회 닭발 편에서

패널들에게 어떤 평가를 받을지

벌써부터 궁금합니다.

* 수요미식회 맛집 추천 *

1. 청담동 볼트82 - 스테이크

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2275

2. 연희동 피터팬1978 - 빵

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2251

3. 대치동 파이어벨 - 수제버거

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2210

저녁 식사 시간에 가면

30분의 웨이팅은 기본인 곳이기에

서둘러 갔지만

늘 사람들로 붐비는

왕십리 맛집 "엽기꼼닭발" 입니다.

이른 시간에 가거나

 

아예 늦은 시간에 가는게 좋습니다.

누시누험~!

손님이 많아

거의 1시간은 기다린거 같습니다.

수요미식회 닭발 방송 이후에는

더 많은 분들의 폭주(?)가 예상됩니다.

한잔하기에 좋은 공간입니다.

수요미식회 닭발 왕십리 맛집 엽기꼼닭발에서

뼈없는 닭발, 수란탕, 주먹밥을 주문했습니다.

닭발은 2인분 주문이 기본이며

추가 1인분 주문은

1회만 가능합니다.

고로 추가 주문은 신중하게~!

매운 맛은 상, 중, 하로 조절할 수 있는데

견우네는 매운 음식을 잘 먹지 못해서

"하" 로 주문했습니다.

기본찬과 더불어 나온 수란탕

상당히 부들부들하면서

입안에 녹아내리는 촉감의 "수란탕"

계란을 곱게 풀어서 부드럽고

육수가 감칠맛이 나면서,

계란 비린내가 나지 않는

맛있는 계란국이 맞습니다.

시원한 콩나물국은

매콤한 닭발을 먹어 얼얼해진 입안을

편안하게 만들어 줍니다.

별도의 육수가 들어갔나 해서 여쭤보니

그냥 콩나물국이라고 하는데

은근히 깊은 맛이 느껴집니다.

짭짜름하면서 온기가 있어

계속해서 먹게 되는

"주먹밥"

얼얼해진 입안을 중화시키는 기능도 하지만

이 자체로도 간단한 한끼 식사로

무난합니다.

숯불은 보온 기능을 하기에

먹는 내내 맛있는 온도를 유지합니다.

닭발을 뒤집지 않는다고 해서

닭발이 타지는 않으며

눌러 붙는 정도입니다.

드디어 닭발 등장~!

닭발이 나오는데 시간이 조금 걸리는 편이어서

주먹밥이나 수란탕 등을 먹으면서

기다리는게 좋습니다.

맵기 "하" 는 달큰한 정도의

매콤한 정도여서

먹기에 부담이 없습니다.

혹시 맵다면

콩나물국이나 주먹밥을 먹으면 됩니다.

맛있는 닭발 나온 기념으로~~

닭발 초심자인 옆지기도 잘 먹었습니다.

왕십리 맛집 엽기꼼닭발은

초심 닭발러가 닭발 맛을

배우기에 무난한 맛집입니다.

야들야들 부들부들한 닭발에

양념이 밸런스있게 잘 베어있어

마음에 들었습니다.

얼마 않먹은거 같은데도

먹고나서 상당한 포만감이

장시간 유지되더라는~~

이런게 바로 닭발의 매력인거 같습니다.

주방에서 익혀져 나오기에

굽지 않고 바로 먹으면 됩니다.

불맛을 즐기는 분이라면

조금더 태워달라고 말하면 됩니다.

태울 염려도 없어

편하게 대화를 나누면서

맛있는 시간을 보내면 됩니다.

주먹밥과 함께 먹으면

매운 맛도 상쇄가 될 뿐만 아니라

짭짜름하면서 고소한 맛이

매콤한 맛과 은근히 어울려

또 다른 별미를 즐길 수 있습니다.

맛있는 닭발은 2개씩~~

옆지기와 함께

수요미식회 닭발 왕십리 맛집

엽기꼼닭발에서

맛있는 닭발을 먹으면서

행복한 시간을 보냈습니다.

닭발 초심자들도

편하게 친숙해 질 수 있는 맛이어서

한번은 가볼만한

엽기꼼닭발이 맞습니다.

건강하세요~!