수요미식회 수제버거 삼성동 맛집 코퍼룸 - 코퍼싱글, 풀드포크슬라이더

수요미식회 수제버거 삼성동 맛집 코퍼룸

- 코퍼싱글, 풀드포크슬라이더

수요미식회 수제버거 맛집 중에서

견우의 마음에 가장 들었던

수제버거 맛집을 추천하라고 한다면

"삼성동 맛집 코퍼룸" 을 추천합니다.

다른 두 곳과는 차원이 다른

수제버거의 신세계를 보여준

이런게 진짜 수제버거구나를 보여준

수요미식회 수제버거 맛집이기 때문입니다.

* 수요미식회 맛집 추천

1. 연남동 서대문양꼬치 - 양고기전골, 돼지고기 가지요리

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2034

2. 삼각지 대원식당 - 생선구이 백반

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2014

3. 명동 명동돈가스 - 코돈부루, 히레가스

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1998

삼성동 맛집 코퍼룸은

라마다서울호텔 파크프라자

지하 2층에 있습니다.

양고기 버거도 먹을 수 있군요.^^

맛있는 수제버거를 먹기

참 좋은 세상인거 같습니다.

평일에는 늘 사람들로 북적이는

삼성동 맛집 코퍼룸이기에

가급적 토요일을 추천드립니다.

삼성동에서 회식이나

단체모임하기에 좋은 곳입니다.

삼성동 맛집 코퍼룸 주위에

사무실이 많다 보니

착한 가격의 런치세트도 보입니다.

평일에도 늦은 시간까지는 하지만

늘 사람들로 북적이는 곳이기에

미리미리 서둘러 가는게 정답입니다.

왠지 마징가 제트가 있을거 같은

조금은 음산한(?) 느낌의 지하로 내려가면

맛있는 코퍼룸을 만날 수 있습니다.

포켓볼과 탁구는 무료가 맞지만

사람들이 많이 이용하는 시간에는

사용하기가 쉽지 않습니다.

단, 농구나 다트 게임은 비용이 발생합니다.

그래서 이집 수제맥주가 맞나더라는~~

마치 삼성동 맛집 미국 펍에

옆지기와 함께 놀러온 듯한...

분위기 있는 음악이 흐르고...

왠지 클럽 느낌도 납니다.

드라마 등의 촬영장소로도 나온

삼성동 코퍼룸은

이국적인 느낌을 즐기면서

맛있는 수제버거를 먹고 싶을 때

가고 싶은 삼성동 맛집입니다.

수요미식회 수제버거 코퍼룸 편에 소개된

코퍼싱글, 풀드포크슬라이더를

주문했습니다.

수제버거도 맛있지만

수제맥주도 맛있기로 소문이 난 곳이기에

코퍼룸 I.P.A.를 주문했습니다.

옆지기는 콜라

수요미식회 삼성동 맛집 코퍼룸에서 주문한

코퍼싱글과 폴드포크슬라이더와

맥주와 콜라가 나왔습니다.

코퍼싱글

식감이 느껴지는 수제버거로

육즙이 알맞에 들어있고

많이 기름지지는 않지만

약간은 기름진 맛이 있어

콜라보다는 기름진 느낌을 살짝 잡아주는

약간 씁쓸한 맥주가 잘 어울립니다.

그래서, 코퍼룸 I.P.A.를 주문했습니다.

좀더 강하게 기름진 느낌을 잡고 싶다면

플래티넘 스타우트도 좋습니다.

하나를 먹어도

맛있는 버거를 먹고 싶을 때

바로 그럴때 먹으면 좋은

코퍼룸 수제버거가 맞습니다.

단면을 보여드리기 위해

나이프를 사용하기는 했지만

사진을 찍고 나서는

손맛을 즐기기위해 잡고서 먹었습니다.

수제버거는 역시나 손맛이라는~~

버거라는게 본래

부담없이 편하게 먹을 수 있는 분위기라면

손으로 잡고 먹는게 기본이지만,

격식있는 분위기라면

칼로 잡아서 고상하게 먹는게 정석입니다.

패티의 불맛을 잘 살린

맛있는 코퍼싱글이 맞습니다.

폴드포크슬라이더

포크라는 말에서 알 수 있듯이

폴드포크슬라이더에는

코퍼싱글의 소고기 패티와는 다른

돼지고기 패티가 들어갑니다.

돼지고기 패티가 들어간 수제버거는 

삼성동 맛집 코퍼룸에서

처음 맛을 보는거 같습니다.

풀드포크슬라이더는

12시간 훈제된 돼지고기를

손으로 찢은 다음 불에 구워서

패티처럼 올린 버거입니다.

패티가 기존의 동그란 형태가 아닌

장조림처럼 갈기갈기 찢어져 있어

남다른 비주얼을 자랑할 뿐만 아니라

불맛과 불향이 알맞게 베어 있어

먹는 이의 미각을 자극합니다.

부드럽기 보다는 씹는 식감이 확실한

어찌 보면 질긴 느낌마저 나는

비트물에 절인 양파가 들어있는데,

식감에 있어서는

호불호가 있을거 같습니다.

코퍼싱글의 패티가

고소하면서 기름진 맛이 기본이라면

폴드포크슬라이더는

매콤한 맛이 가미되서 그런지

불맛나는 약간 매콤한 장조림을 먹는

느낌이 납니다.

옆지기와 삼성동 맛집 코퍼룸에서

맛있는 수제버거를 먹으면서

행복한 토요일 저녁을 보냈습니다.

옆지기가 있고 맛있는 버거가 있어

행복한 하루였습니다.

건강하세요~!