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견우, 서울로 빛나다./먹어본 수요미식회

수요미식회 떡 맛집리스트 - 떡의미학, 낙원떡집, 비원떡집

by 어깨톡톡 2017. 1. 25.


수요미식회 떡 맛집리스트

- 떡의미학, 낙원떡집, 비원떡집 -


수요일 저녁을 맛있게 만들어주는


수요미식회 떡 맛집리스트를 공개합니다.


#수요미식회 연희동 떡의미학(324 - 3638)


수요미식회 떡에 나오기 전에도


먹거리 X파일을 비롯한


다양한 방송에서 실력을 인정받은


견우가 개인적으로


수요미식회 떡 본방에서도


가장 기대하고 있는 떡집입니다.


#수요미식회 낙원동 낙원떡집(741 - 6691)


우리나라 떡의 산실로


98년의 역사를 자랑하는


한국 떡의 자존심입니다.


수요미식회 떡 맛집리스트에


당당히 올라설만한 자격이 충분한


떡집이 분명합니다.


#수요미식회 수송동 비원떡집(765 - 4928)


간판없는 떡집이지만


아는 사람만 알고 찾아가는


떡 메니아라면 한번은 가볼만한


수송동의 숨은 떡집입니다.


* 수요미식회 떡 맛집리스트 *

1. 수요미식회 떡 맛집리스트 : 떡의미학

- 두텁떡, 약식, 쇠머리떡

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1867


2. 수요미식회 떡 맛집리스트 : 낙원떡집

- 쑥인절미, 모듬떡

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1866


3. 수요미식회 떡 맛집리스트 : 비원떡집

- 쌍개피떡, 두텁떡, 부꾸미

http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1865



수요미식회 떡 맛집리스트 - 떡의미학


연희삼거리에서 도보로


3분 거리에 있습니다.



20년 넘게 양평에서  


위탁농사로 찹쌀과 멥쌀을 재배하기에


한결같이 찰지고 고소한 떡맛은


연희동 떡의미학의 자랑입니다.



떡의미학 매장에 전시된 떡은 8종


그외에 4종을 더해서


총 12종의 떡을 만듭니다.



떡의미학 시그니처 떡

- 두텁떡(2,500원) -



떡의미학

- 약식(2,500원) -



떡의미학

- 쇠머리떡(2,500원) -



수요미식회 떡 맛집리스트 - 떡의미학



두텁떡은


임금님 생신상에 진상되던


떡으로 다양한 견과류가 들어가


한입 베어물면


고소함이 입안에 가득해 집니다.



대추, 밤, 잣 등을 넣고


8시간 이상 쪄내기에


찰지면서 쫀득하고 맛있는 약식~!



제철 곡물의 맛을


골고루 즐길 수 있는 쇠머리떡~!


한끼 대용으로도 든든한


맛있는 떡이 분명합니다.


건강하세요~!




수요미식회 떡 맛집리스트 - 낙원떡집


낙원동 낙원상가 바로 앞에 있는


떡집으로


98년의 역사를 자랑하는 떡집입니다.



떡 뿐만 아니라


다양한 한과도 맛볼 수 있습니다.



수요미식회 떡 방송 뿐만 아니라


셀 수 없이 많은 방송에 소개된


낙원떡집입니다.



98년의 역사를 자랑하는 떡집이기에


서울 미래 유산 선정은


당연한거 같습니다.


그래서, 수요미식회 떡 방송에도


소개되는거 같습니다.



수요미식회에 소개되는


듬떡(6,000원)과 쑥인절미(1,000원)



수요미식회 떡 맛집리스트 - 낙원떡집



경단



약식



두텁떡



모듬 찰떡



송편



낙원떡집의 시그니처 메뉴는


쑥인절미~!


낙원떡집에서 가장 인기가 있는 메뉴로


현미에 한라산 생쑥을 넣어서 만들며


쑥, 현미, 소금의 3가지 재료로만 만들기에


은근한 감칠맛이 일품입니다.


건강하세요~!




수요미식회 떡 맛집리스트 - 비원떡집


낙원떡집이나 떡의미학 처럼


일반인들에게 널리 알려져 있는


떡집은 아니지만


떡 메니아들만 아름아름해서


찾아가는 간판없는 떡집입니다.



비원떡집의 유일한 간판이기는 하지만


전자앨범이어서


잠시후 다른 화면으로 바뀝니다.


수송동 비원떡집에 가실 때는


네비게이션은 기본입니다.



비원떡집 입구 왼편에는


떡을 만드는데 사용되는


도구들이 보입니다.



수요미식회 떡 맛집리스트 - 비원떡집



비원떡집의 시그니처 떡

- 쌍개피떡(3,000원) -



SNS를 뜨겁게 달구었던


화제의 떡이라는~!



쫀득한 메떡을 얇게 밀어


거피팥소를 넣은 떡입니다.



비원떡집의 또다른 시그니처 떡

- 부꾸미(3,000원) -



부꾸미는


파슬리, 대추를 고명으로 얹고


팥소를 넣어 기름에 부쳐 만든 떡입니다.



예쁜만큼 맛도 예쁩니다.



비원떡집의 비장의 무기~!

- 두텁떡(3,500원) -


대표적인 궁중떡으로


호두, 잣, 밤을 넣은 소에


볶은 팥 고물을 묻혀 만든 떡입니다.


견우도 이번 수요미식회 떡 방송을 통해서


떡의 깊은 맛과


우리 문화의 소중함을 배웠습니다.


수요미식회 떡 방송을 통해서


많은 사람들이 떡을 찾고


이해하는 시간이 되었으면 합니다.


건강하세요~!



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